安徽特产之长丰草莓
安徽美食特产 2022-06-14 16:4353未知admin
二是品质口味佳。长丰县雨水充足，日照充分，黄棕壤土质非常适合草莓生长，加之组建了安徽省唯一的草莓组培中心，在海拔500米以上的高山进行高寒草莓种苗脱繁育，选用脱毒“丰香”“香菲”“鬼怒甘”等品种，提升草莓品质。长丰草莓外观晶红鲜丽、形如鸡心，柔嫩汁多，清香浓郁，个大味甜，赏心悦目，口感绝佳，富含矿物质，营养价值高，被称之为“水果皇后”“神奇之果”。
三是绿色无公害。长丰县草莓生产，采用大棚蜜蜂授粉，施用饼肥，灌用净水，自然成熟，全程“绿色”操作，2003年10月，被国家质量监督检验检疫总局批准为国家级草莓生产标准化示范区。2004年5月被农业部认定为无公害农产品，2005年又被确认为绿色食品。
四是上市时间长。长丰草莓采用温室大棚三膜覆盖栽培技术，从11月到翌年4月均有供应，在整个供应期内，基本形成了三个高峰：第一高峰在12月下旬、元月上旬，肥东十大美食是元旦、春节期间的美味佳品；第二高峰在2月下旬和3月上旬；第三高峰在4月上旬。挂果期与上市期近6个月。