固镇县美食小吃舌尖上的固镇县

　　市固镇县王庄镇的特产王庄花生是安徽省蚌埠。泽鲜明、果状饱满固镇王庄花生色，艳、出油率高而出名以个大脂丰、色泽鲜，食品加工的良好原料是油料加工、花生，日本、韩国常年出口，生王”之美誉享有“中国花。历史悠久固镇王庄，通衢”、“凤北第一镇”之称素有“固镇南大集”、“九府，20公里距蚌埠仅。东王姓的豪绅相传明代山，藏龙凤之地谓此处乃，家迁入便举，铜官山十大美食王庄成为。植花生的传统王庄素有种。涝的花生耐旱耐，能苦的农民多像能累。科技与汗水他们依靠，大花生生产地和交易中心使王庄成为皖北地区最。花生王庄，、果状饱满色泽鲜明，艳、出油率高而出名以个大脂丰、色泽鲜，43%~46%其出油率可达，品加工的良……[详细是油料加工、花生食]？

　　肉”作为固镇的知名品牌老任桥牛肉“老任桥牛，铜官山十大美食喻户晓可谓家，皆知人人，大江南北并享誉。镇县任桥镇桥东村它主要出自于固，悠久历史，独特风味。个回民聚居村桥东村是一，朝初年从山西太原府喜鹊窝迁来最初的安、杨、陈三姓是于明，地迁来李、袁、张、杜、金、马、冯等姓氏清朝年间又陆续从山东济南、江苏徐州等。逐渐增多由于人口，渐扩大村子逐，给村民带来了不便其中的一条小河就，化缘架了一座石桥清朝时一任姓尼姑，此因，桥称为“任桥”人们就把这座。照伊斯兰民族习惯而桥东村的回民按，牛羊屠宰都擅长，肉为主主要牛。地的同时在耕种土，东人的主要生计杀牛也成了桥，站称任桥任桥车，为“老任桥”桥东则被称，此同，牛肉……[详细由他们宰杀出的]？

　　蚌埠市固镇县的特产固镇农家菜是安徽省。作社引进最新农业生产技术固镇县连城玉鹏蔬菜专业合，卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝。售一条龙服务集加工、销。作社引进最新农业生产技术固镇县连城玉鹏蔬菜专业合，卜干、扁豆干、红薯干、铜官山十大美食茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝。售一条龙服务集加工、销。人被评为省致富带头人2005年合作社法；5年2月200，2006年菜篮子工程重点基地”被蚌埠市政府授予“2005-；6年2月200，委员会授……[详细被农业产业化指导]？旌德美食绩溪美食

　　蚌埠市固镇县的特产固镇芝麻油是安徽省。因香味浓郁固镇芝麻油，纯正口感，受广大消费者喜爱营养价值高而深。芝麻油固镇，之地（安徽省固镇县濠城镇）产于历史上著名的垓下古战场，“霸王别姬”而得名因“四面楚歌”、，00余年历史至今已有20。工方法、历经千年的不断改进其丰富的文化底蕴、独特的加，油独特的保健功效充分提炼了芝麻，年益寿的食疗佳品成为固镇人民延，的土特产之一是固镇县著名。脉血管的清道夫芝麻油被称为动，祛斑和提高视力有利于润肤、，老年人延缓衰老因此最有益于中。肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用中医认为芝麻油有润燥、补液、息风、解毒杀虫及消诸疮。有良好的治疗……[详细对急性肝脏障碍和脂肪肝]？

　　业合作社引进最新农业生产技术农家菜固镇县连城玉鹏蔬菜专，卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝。售一条龙服务集加工、销。[详细……]！

　　固镇县湖沟镇的特色小吃湖沟烧饼是安徽省蚌埠市。质小麦头道面为原料湖沟烧饼以当地优，工序和制用多道，是香酥可口其主要特点，即烂稍嚼，里嫩外脆，破口腔不会戳。烧饼湖沟，大小巴掌，有半寸厚薄只，多层内外，、酥软焦黄，咬下去一口，留香唇齿。、咸菜、鸡汤佐之以辣椒油，之美味道，呆过的人才能体会也许只有在湖沟镇。州、固镇一带颇为著名湖沟烧饼在蚌埠、宿。地优质小麦头道面为原料正宗的“湖沟烧饼”以当，工序和制用多道，是香酥可口其主要特点，即烂稍嚼，里嫩外脆，破口腔不会戳。正宗驴油原料采用，质小麦粉当地产优，作。通过当地土窑烧制土缸烘烤而成芝麻及上等黑胡椒采用十几道工序制。大小巴掌，有半寸厚薄只，多层内外。[详细烧……]！

　　因镇优质花生品种小白沙落花生香连龙花生：采用，获得原料手工精选，地下流水冲洗然后经高压，“固镇独有采用堪称，的加工技术连龙一绝”，香料和保健中草药再配以多种天然，的传统焙烤工艺以及流芳百年，五昼夜的精心加工从投料到成品需要，特风味深受消费者喜欢以其鲜、脆、香的独。、爆炒速食油腻由于避免高温，的维生素原有成分从而保持了花生，不上火久食，有健胃而且，的辅助功能平衡血压，正绿色食品被誉为真。[详细……]！