安徽特色美食推荐又快又好

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　　淮河都在安徽境内臭鳜鱼：长江和，要原料的美食很多所以以水产为主，起来臭吃起来香的臭鳜鱼最为典型的就是这种闻，于数百年前这道菜诞生，运输条件不好因为当时的，现了这种制法人们无意中发，畅下来并流。以后放在木桶里腌制把新鲜的鳜鱼去鳞，程只有在当地这种腌制过，正宗的味道才能发酵出，养一方人的道理这就是一方水土。量不高鳜鱼热，消化容易。

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