金华地道美食麦饼,自家做的绝对比店里好吃百
浙江美食特产 2021-01-11 15:1356未知admin
地区的传统名吃麦饼作为金华,浙江美食特产有哪些一有节日基本只要,会做一些吃每家每户就,的饺子一样就和北方。浙江特产集团
过立秋昨天,出马做麦饼老妈又亲自。
一第步
鸡蛋和坚小果油在面粉里面加入,和面咯开始!
二第步
的差不多和面和,就可以了揉成团,的过程中注意在揉,够或者多了如果觉得不,加点水或面粉可以适当的。
三第步
面醒,膜直接盖住建议用保鲜,时左右就行了差不多半小。
步-第三2
当然不能干坐着啦在醒面的时间中,准备馅料要开始,的是梅干菜肉馅这次老妈准备做。
水泡一会梅干菜用,以切肉期间可,比较好切小点,“露陷”不容易,加坚小果油接着炒肉,及其他各种佐料加入梅干菜以,就行了炒好。
四第步
不多也醒好了这时候面团差,一小团这样子分成一小团。
五第步
成圆饼状擀面团擀,干菜肉加入梅,捏紧口顺着边。
六第步
口朝下放把刚才收,杭州伴手礼压扁一点放桌子上,从中间往外擀再用擀面杖,浙江美食特产有哪些时候就是现在考验技术的,就靠自己了能不能擀圆。
七第步
开锅后再次,坚小果油放少量,开在锅边让油散,中火保持,开始煎饼慢慢的。
八第步
锅出,着不好看别看它看,的狠哦美味!浙江美食特产有哪些
下其他口味的麦饼再给你们见识一,、南瓜叶肉萝卜丝肉。
ned
小果坚油