宁波除了黄鱼,还有这6道特色美食,最后三个全
省的地级市宁波是浙江,重要的港口城市是我国东南沿海,名字叫做甬城其还有一个,历史文化的名城是有着上千年。波是沿海城市大家都知道宁,#34它是&;路"海上丝绸之;始发港东方的。多人眼中而在很,海城市和历史文化名城宁波不仅仅是一座沿,座"他还是一;"美食之城;。
海鲜产品十分的丰富因宁波沿海这里的,的喜欢吃海鲜当地人也十分。、雪菜大汤黄鱼、溪口千层饼、慈城年糕等等除此之外还有赫赫有名的猪油汤圆、红膏呛蟹。远远不止这些但宁波的美食,具当地特色还有很多极,的美食小吃而且很特别。友来一趟宁波不易如果您是外地的朋,点好吃的总忒多吃。上几种之外的宁波6道美食下面小红为大家介绍除了以,真心的敬佩你是条汉子最后三个如果都吃过我。
蕻咸雪里齑
有句老线在宁波;吃咸齑汤三日弗,浙江丽水美食特产点酸汪汪脚骨有。34&#;蕻咸齑的喜爱程度可见宁波人对雪里。宁波美食中的百搭单品雪里蕻咸齑可以说是。里面少了雪里红咸齑就会变得索然无味就比如宁波赫赫有名的大汤黄鱼如果,并不是黄鱼有多好吃而大汤黄鱼的精髓,口鲜汤之中而是在哪一。
宁波一般都是少不肉肉的而烧制雪里蕻的时候在,肉末搭配在一起与切碎之后的,浙江特产有哪些非常下饭的小菜真可谓是一道。笋丝等等都是特别不错的菜肴除此之外还可炒乌贼、鱿鱼、。
豆酥三北糖
传统名点之一这可是宁波的,丝糖齐名与三北藕,边地区深受欢迎在宁波以及周。纸将其包裹起来三北豆酥糖是用,棱角分明四四方方,十分的均匀薄厚也是。以长时间储存而不变味它还有一个特点就是可。香甜酥松特点是,皆宜老少。
在一百多年前在陆埠镇有一家茶食店三北的豆酥糖还有一个典故:相传,的宁波师傅制作而成而豆酥糖正是这家店,酥糖香甜可口制作好的豆,即化入口,道而十分的独特而且吃起来味,人唇齿留香吃完之后让,便顾客盈门一经问世,声越来越大渐渐的名。年的传承后经过百,依然深受人们的喜爱如今的三北豆酥糖。
赞油子
油赞子宁波的,平时所吃的麻花看上去像咱们,花有所不同但又与麻。赞子更加的酥脆与麻花相比油,过多的装饰和点缀看上去表面也没有。样分为两种和麻花一,甜味的一种是,是咸味的另一种,味都十分的美味不管是哪种口,不厌百吃。十分的易于储存而且这种食物还,道美食可以多带点回家如果您到宁波喜欢这。
臭冬宁波瓜
人最爱的美食之一臭冬瓜那可是宁波,之后放入锅中煮熟它是用冬瓜切块,出放凉然后取,盐、麻油等佐料再撒上适量的食。,入到甏内然后放,制的臭卤加入特,的地方半个月即可食用将口密封起来放到阴凉。受不了这种味道很多外地人是真,质之后冬瓜的味道闻上去就像是变,人避而远之这让很多。瓜闻上去臭虽然臭冬,道还真是可以但吃起来味,勇气去尝试了就看你有没有。
苋菜臭管
称为霉苋菜杆或者臭菜梗臭苋菜管在宁波人们也,的做法一样和臭萝卜,子叶子去掉将霉苋菜杆,浙江特产小吃一个个的小段洗净之后切成,中加入臭卤然后放入瓮,天发酵而成放上十几。将其取出吃的时候,锅中蒸熟放入到蒸,有类似于果冻的东西因为霉苋菜杆子中,直接咬不能,来用嘴轻轻的吸食可以用筷子夹起,分的嫩滑其口感十,闻上去特别的臭虽然那种味道,来是真想但吃起,下饭超级。得用菜油蒸)(哦对了记。起来香虽然吃,味道就没有了食欲但很多人还是闻到,去吃了更别说。
芋艿臭蓊
种比起来很少见这个于上面的两,地人都没有吃过吧估计很多宁波本,点就是后味赞芋艿最大的特,人的下饭神器它可是宁波。面的两种一样做法吗和上,多做叙述了小红就不。样也是蒸熟吃的时候同,前两者还要强烈这个味道要比,能闻到臭烘烘的味道蒸熟之后离着好远都。
都有这种疑问其实很多人,物呢?其实这也不难解释为何宁波人喜欢吃这类食,欢吃臭豆腐一样就像很多人喜,不同的饮食习惯每个地方都有,代表别人不能接受你不能接受并不。
有了新的认识?前面三道美食不用说看完以上这些内容您是不是对宁波又,多数人的口味绝对适合大。这三个而后面,是接受不了啊一般人还真,豆腐还要刺鼻闻上去比臭,很香很下饭虽然吃起来,?不过现在宁波吃这些的人也少了但你闻到之后还能下得去筷子吗。个您都吃过如果这三,您是条汉子小红真心敬。