温州十大本地美食
餐厅的牛排不同于西，法是传统中国式的炖煮湖岭镇的牛排制作方，大众的口味非常适合。古街上嘈杂的，家“牛排馆”间或散落着数，身上的带肉肋骨取农家山养黄牛，面的油筋先挑净上，左右的小方块再截成五厘米，入沸水然后放，椒、党参等中药材及调料和以姜、蒜、茴香、辣，个把钟头温火煮上，就是一道美味热腾腾出炉。都要排队啊每次过去~
的包头鱼泽雅水库，的农家招牌菜是不负盛名。水库钓来从泽雅，颜色黑鱼头，嫩润滑鱼肉鲜，来也异常鲜美连鱼骨嚼起，点腥味绝无半。剁椒、亦清汤鱼头可红烧、。过不，称道的是更让人，传统的温州鱼丸鱼肉还做成了，起来炖汤和鱼头一，色不少瞬间增。
番薯粉文成的丝
于清代其始，方式独特因制作，风味别具，浙江的特色美食介绍闻名远近。薯水磨将番，渣与杂质滤去薯，一层一次炊透取淀粉调水，右冷却转硬后经30小时左，成粉丝包晒。、耐炒耐煮，晶莹色泽，韧滑口感，不可缺的头盘菜乃温州筵宴必。国、西班牙等欧洲国家据说已远销意大利、德。
怀溪番平阳的鸭
都是纯放养那儿的番鸭，山水喝，野菜吃，的鸭子相比因此与圈养，加鲜美肉质更。加上精选的调配料独有的烹调手法，大程度保持着鸭肉原有的香味在去除鸭肉腥味的同时能够最。美醇厚鸭汤鲜，杂清甜浓郁夹，饭好利器绝对是下！
炎亭江苍南的蟹
子蟹即梭，蜚声国内外市场素以个大味鲜而。史载据，靖三十四年早在明代嘉，建通衢、捕御蟹、专供御用”朝廷下旨在炎亭“屯扎人员、。壳青紫发亮炎亭的蟹，白似雪蟹肚洁，满味鲜体肥肉，丰腴脂膏，丰富营养。蒸清，汁原味最原！
渔家飘香洞头的饭
墨鱼干等海味切成丁粒将金钩虾米、干贝、，米中搅匀拌入糯，编织的袋中蒸熟即成装入用“茭子草”。有粽子香茭子草，蒸后的糯米饭经茭子袋装，不腻糯而，扑鼻清香，海鲜入味又经多种，爽口倍觉。
烟熏腊泰顺的兔
的肉兔经特别烟熏而成采用山区农民青料饲养，黄外观好兔身焦，鲜嫩肉质，后特有焦味并有烟熏，腥味毫无，酒、醋、辣椒做菜若再加笋干佐以黄，其鲜香味道极。
藤桥熏鹿城的鸡
原料经六道工序加工而成以藤桥本地鸡作为主要，因受热均匀在熏陶时，肉原生态的气味较好储存了鸡，完整的一只鸡而且还保存了，做：肥水不流外人田用一句美妙的话叫。泽嫩黄鲜亮其成品色，香浓郁味道醇。
溪江烤全永嘉的楠羊
的食客都知道去过岭上村，羊是当地极具风味的特色菜外脆里嫩、油而不腻的烤全，必点每桌。周末一到，几乎家家爆满十几家农家乐，汽车长达几公里停在公路边的。本地山羊为原料当地烤全羊以，方炭烤而成采用独特配，香味俱全可谓色。
清江三鲜乐清的面
怕巷子深酒香不，够足、汤够浓、面够韧等特点清江三鲜面因为味够鲜、料，的驻足流连备受食客。浙江的特色美食介绍这碗面够鲜为了保证，浙江的特色美食介绍三种以上的海鲜一般都会放置，虾、跳鱼、蛤蜊之类如牡蛎、蛏子、小，是在清江本地进货而这些海鲜一般都，十分新鲜原料选用。