一大波美食挺进!浙江“百县千碗”美味,你都

浙江美食特产 2021-01-11 13:44170未知admin

  

能自情若控

住那颗吃货的我一定会按捺心

过可不惜

实在是太多啦浙江的美食!

1个地市、89个县咱们大浙江共有1区

1000道美食加起来有超过!!

百县千碗可谓是“”

乐来源于餐桌旅行的很多快,一个城市想要了解,深入的方式最直接最,餐桌上一探究竟就是去当地人的!日近,游美食推广系列活动启动仪式在杭帮菜博物馆举行由浙江省旅游局主办的“诗画浙江·百县千碗”旅。游君一起快跟浙,各地的美食吧去尝尝浙江!

州杭篇

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过《舌尖上的中国知味观小笼包 上》

号可是名不虚传知味观百年老字。鲜肉小笼包当家点心,、肉汁鲜美皮薄馅大,碟醋配一,个小口咬破一,吸入口中将汤汁,味穿过面皮淡淡的醋,得恰到好处与内馅融合。

副叠起来才好葱包桧儿 一吃

吃葱包桧儿“来杭不,湖也枉然游遍西。条一起裹到皮子里头”烤热的葱和半根油,扁扁的压得,咬下大口,着一丝辣意甜味里混,油然而生满足感!

杭州就好这一片儿川 老口

城百余年的美味面条片儿川是一碗风靡杭!由倒笃菜、笋片、瘦肉片组成一份地道的片儿川的浇头主要。口面条嗦一,口热汤喝一,一片笋再来,味无穷…简直回…

波宁篇

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一生绝对要尝尝的美“缸鸭狗”汤圆 味

谓是宁波汤圆的鼻祖百年老店缸鸭狗可。华老字号这个中,发挥到了极致将汤圆的细腻,白如玉色泽洁,软糯香甜,道的宁波汤圆可以说是最地。

可食用的吉祥梁弄大糕 糕

余姚旅图@游

的手工技艺制作大糕,弄古镇的独创乃是余姚梁,存在了几百年它的历史至少。形方正大糕外,上了可食用的吉祥话雪白的表皮上被印,咬下一口,盈满了整个口腔香甜的气息瞬间。

上千年历史的年烤菜年糕 有糕

@空心菜/家常美食网摄

充分吸收浓郁汤汁的菜叶特色的手工年糕上盖着,不黏软糯,扑鼻喷香,口就爱上让人一。

州温篇

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美到了极致的鱼敲鱼鱼丸 鲜汤

@王小嘟/自媒体达人摄

州人的心头好海鲜向来是温,对鱼单是,无数种吃法他们就有。便找一家小吃店坐下在温州街头巷尾随,鱼丸汤或者敲鱼汤点一碗热气腾腾的,围全身温暖包,至十里鱼香飘,痛快了得怎一个。

弥漫整个大街小灯盏糕 香气巷

靓/@张摄

与黄豆浸泡后磨成的米浆灯盏糕外皮原料为大米,炸时油,在沸油中迅速发酵漫溢成圆状的米浆,圆球形充气成,黄时即熟到通身金。一口咬上,松脆外皮,酥软圆边。

时香甜的记猪油糕 儿忆

靓/@张摄

名脂油糕猪油糕又,成薄薄的糯米团由糥米和白糖制,煎到外皮稍脆放在猪油里,上些白糖吃时撒,子叶包着然后用粽,而不腻入口油。

州湖篇

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好吃得连打巴巴掌月饼 掌

月饼巴掌,的话来说用湖州,得连打巴掌就是好吃,停不下来嘴巴都。是老人民布厂的月饼湖州最被熟知的就,、香、脆酥、松,就被惊艳一口下去。

此味只应天上丁莲芳千张包子有

苹果/@小摄

碗热气腾腾的千张包子开始的很多老湖州人的一天就从一。如蝉翼的千张这包子身着薄,十足韧劲,制的馅料加上特,碗绿豆丝粉再配上一,哧溜溜的吃起来。

咸肉充溢的满足诸老大粽子 被感

是细沙甜粽和鲜肉咸粽诸老大粽子最出名的就,存放一周不馊这种粽子伏天,月不变质冬季半。香扑鼻甜粽清,质鲜嫩咸粽肉,咬下去一口,满足了得怎么一个。

兴嘉篇

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肉粽我能吃俩嘉兴粽子 大!浙江美食特产

兴粽嘉,而不糊以糯,腻著称肥而不。匀东坡肉用黄酒把一整块肥瘦均,油酱,糖白,水腌制葱姜,东坡肉拌饭的味道完全吃出了一道!

外酥里嫩的口嘉兴酱鸭 感

湖菱合称“嘉兴三宝”嘉兴酱鸭与粽子、南。泽褐红它色,油而不腻咬下去,极鲜味道。牌有文虎酱鸭知名的酱鸭品,酱鸭等陆稿荐,可错过的美味都是吃货不。

口即化堪比东海宁缸肉 入坡

能表达的:那种酥烂的口感海宁缸肉的美味很难用文字,的鲜香……要知其味那种肉汁迸发口中,品尝才是只有亲自。

兴绍篇

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仁敬而远之的美臭豆腐 歪果味

子/@子摄

豆腐的人生没尝过臭,呢?绍兴的臭豆腐怎么能是完整的,下名扬海内外在鲁迅的笔,臭豆腐咬一块,内脆外焦,人来人往闲看古街,穿越千年时光仿佛。

加汤版的炒年嵊州炒年糕 糕

特色在于“带汤”这碗年糕最大的,后煮先炒,吸收汤汁年糕充分,不烂久煮,香又独具特色既有米糕的醇。

一数二的小笼馒新昌芋饺 数头

别爱吃的主食之一芋饺是新昌人特。上番薯粉做成主要用芋艿拌,馅非常鲜美芋饺的肉,隔绝煮芋饺的汤汁面皮可以完好地,柔、滑溜可口吃起来既糯又。

华金篇

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白也“闻香下马金华酥饼 李”

是“混世魔王”程咬金据传金华酥饼的首创者,经闻名于世到明代时已,闻香下马”的传说民间更有着李白“。金黄色泽,可口香脆,一口咬下,留香唇齿。

成一团的干菜肉永康肉麦饼 皱饼

外表看起来普通永康肉麦饼虽然,下嘴但一,就顺口流出饼内的鲜汁,扑鼻而来干菜肉香,也馋的不行引得旁人。

亲不如近邻”的由东阳烤豆腐 “远来

》里有专门说到《东阳风俗志,先用于祭祀典礼东阳烤豆腐最。用烤豆腐而祭祀必,“靠”音是取其,祀完毕等到祭,馈赠邻里便将其。邻”这句经典名言的由来后来竟成了“远亲不如近。

州衢篇

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不怕辣你尽管三头一掌 来

是衢州有名的“三头一掌”鱼头、鸭头、兔头和鹅掌。晃晃的辣不同与四川的明,是阴柔的这里的辣,髓的那种浸入骨,浙江特产有哪些干货不要错过来了就!

上国宴的民间小龙游发糕 端吃

忆里可是占了不少分量的龙游发糕在龙游人的记。香扑鼻闻之鲜,腻、糯而不粘食之甜而不,满的可爱模样加上它圆圆满,住想要咬几口实在让人忍不。

醒你的味烤饼 唤蕾

炭炉一个,台板一块,三轮车一辆,卖烤饼的标配这是在衢州。的大街小巷在人流够多,默默伫立在一角这些葱饼摊位,大的空间不占用多,流连忘返的味道却散发着令人。

山舟篇

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称天下第一海鲜面 号鲜

都会赞叹:“舟山的海鲜面凡来舟山吃过海鲜面的人,第一鲜”真叫天下。种类多、材料新鲜著名舟山的海鲜面以海鲜。是透骨鲜地上岸所有海鲜几乎都,到了面馆里即刻被送。鲜铺满案台几十种小海,的爱吃什么选什么食客像点麻辣烫似。

年记忆里的小糍饭糕 童吃

候都尝过的小吃这是大多人小时。搓捏成糯米团子把蒸熟的糯米饭,一片片薄片然后切成,点芝麻两面撒,成外脆里嫩入油锅炸,里的糍饭糕就成了记忆。

透骨新鲜的海鲜大舟山海鲜 品尝最餐

离不开海鲜舟山的美食,要吃的新鲜而海鲜一定,的更加好当然野生。排挡走一圈去各大海鲜,海风吹着,小酒喝杯,贝蟹前一分钟还蹦跶着刚刚捕捞上来的鱼虾,了锅下了肚瞬间便入。

州台篇

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一口嫩糯香麻糍 满满甜

多:乌饭麻糍能驱蚊台州的麻糍种类很,浙江特产有哪些零食糍下饭吃鸡蛋麻,绝佳的民间小吃临海炒麻糍更是,…总之软软糯糯的口感红糖麻糍细腻松化…,对会上瘾吃了绝。

小吃也能管食饼筒 饱

起食饼筒只要说,几乎都泛着光芒台州人的眼睛里。罗了各种菜肴一张面皮里包,如蝉翼皮薄,中成了大杂烩各种味道在口。

受追捧的小吃之临海海苔饼 最一

的紫阳古街台州临海,数不胜数名点小吃。岀炉的海苔饼最赞的就是刚,香扑鼻闻着喷,喷松糯口咬一口,苔的鲜咸带着海,捧的小吃之一成了最受追。

水丽篇

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里的烧饼火遍全缙云烧饼 这国

云小吃说到缙,仁不让的第一了那缙云烧饼是当。松脆表皮,软糯内质,经高温烧烤熔成一气麦香、肉香、芝麻香,咀嚼慢慢,帝还要享受真比轩辕黄!

让人欲罢不能的鲜瓯江溪鱼 ‖ 味

穿丽水瓯江贯,野生溪鱼而江里的,鲜嫩肉质,的美食原材料是不可多得。港头镇的溪鱼丽水莲都大,现做现捕,简单的一烹制用农家做法,要鲜掉啦舌头都!

齿留香有嚼黄米粿 唇头

是水果黄粿不,做的是米,糕类似和年。什么弹性年糕没,十分有嚼头但黄粿倒,唇齿留香一口咬下,他美食都不能代替的这满足感是什么其。

还有很多很多浙江的美食,美食推广系列活动也将持续3个月本次“诗画浙江·百县千碗”旅游,碗”最具代表性的旅游美食为大家推出全省“百县千,期待哦敬请!

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