台州人最喜爱的江湖美食TOP10,你觉得怎么样
1阿明饭No。店
会展西路60地址:路桥区号
小网活鲜阿明家的,浙江特产有哪些零食鲜”字了得怎一个“,于“活”重点在。海域有条渔船老板在金清,十几种鲜活的海鲜每天为店里提供。的红绿头虾、黄三等普通人家“活久见”,是活蹦乱跳的在这里统统都。
2土灶NO。头
县百福路29地址:天台号
起直接上桌豆皮现场捞,部分菜品原材料是厨师们纯手工制作的炖煮一次牛蹄需要近四小时……这里大,而极具匠心过程繁琐,材的原汁原味尽可能保持食。而因,字就忍不住咽口水的地方名店这里是很多台州人一听到名。
乌镇羊肉NO。3面
工人东路141地址:天台县号
碗面一,出四五百碗一天能卖。左右的上等湖羊羊肉选取一年,兴如期而至每天从嘉,鲜的食材保证最新。姜、红枣和酱油的“洗礼”这里的羊肉经过冰糖、生,纯正口味,有膻味丝毫没,无穷回味。
等你酸菜NO。4鱼
区经中路377地址:台州高新号
用的鸡蛋做鸡蛋酒,鲜喂养的鸡下的是大陈岛上用海;鱼的鱼做酸菜,的清水鲈鱼是精挑细选;……上好的原材料加上合作十几年的厨师团队一锅焖猪蹄里除了咸甜还能吃出中药的浓香,每一道菜这里的,的百般用心都是对食客。
5然香姜NO。汁
江城南路169地址:椒江区号
等台州特色小吃的35年老店一家专注做姜汁调蛋、夹心肉。“任性”老板比较,”原则:3个月和3个客人多年来一直坚持两个“3。意当季食材品质由于老板不满,关店3个月每年夏季要;人提出菜品味道不对如果3个及以上客,捋一下流程老板就会,食材味道不对哪道流程的,部倒掉就全。
坚零点风格排NO。6阿档
轮渡路276地址:椒江区号
年传统“土味”大排档一家主打海鲜的20,里开门只在夜。台州人的认可阿坚能得到,调味不靠,鲜的食材靠的是新。的海鲜每天卖,、刚从海边运过来的新鲜货都是当天下午菜场里买的。的招牌菜之一蟹糊是店里,肉满的膏蟹用的是膏肥,个小时腌制两,是新鲜吃的也。浙江特产有哪些零食
色嵌糕(开元店NO。7温岭特)
区开元路142地址:台州高新号
的嵌糕老店12年历史,、肉饼等主打嵌糕。一个大柱子挡着尽管店门口被,住好人气依然挡不。三点钟下午两,的嵌糕依旧有不少人下单台州人一般当作早餐吃。傅做工熟练店里的老师,糕团大小都差不多每个揪出来的年,浙江特产有哪些零食一压压,蛋皮等馅料填上米面、,钟时间三四分,满的嵌糕就成形了一个形似饺子、饱。
8味天NO。台
丰新城商业街交叉口向北50地址:天台县天元西街与始米
一道天台地方美食都比寻常店卖的大上两号乌糯扁食、饺饼筒、糊拉汰……这里的每,很实惠关键是。美食完美结合老板将文化和,一个传说故事每一道菜都有,吃美食时记得去,两块钱的”跟老板“聊。
粥(江城南路店NO。9老牌肉)
江城北路27地址:椒江区号
的40多年老字号平价且历史悠久,似米糊的骨头肉粥凭借着一碗口感更,多样料卤制的卤味再加上各种用10,台州的胃和心抓住了一帮老。场挑选新鲜的猪骨老板凌晨就到市,制五六小时再用早米熬,断搅拌期间不,、糯而不腻的关键这是肉粥入口即化。
0翠华面NO。1结
云街道翠华新地址:椒江白村
面结店之一椒江最早的,不大店面,八九张桌子只能放下。板在煮面结粉丝汤没进店就能看到老,煮粉丝、面结、油泡一个大锅里边同时,菜的速度挺快因而老板出。结粉丝汤一碗面,就能出锅两分钟。的精髓所在面结是该汤,包现卖的都是现,以吃到的朴实好味虽然家常却是难。
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