玛纳斯萨福克羊

　　域范地围？

农产品地理标志产品玛纳斯萨福克羊为。疆昌吉玛纳斯县的特产玛纳斯萨福克羊是新。域位于新疆昌吉州玛纳斯县玛纳斯萨福克羊登记保护区。89年19，亚引进萨福克种羊玛纳斯县从澳大利，福克肉羊纯繁核心场建立了全国第一个萨。继代选育和风土驯化通过在本地纯繁、，的纯种玛纳斯萨福克肉羊培育出了有独特地域特色。生长发育快、肉用性能好的优良特性玛纳斯萨福克肉羊完全保持了原种，繁多产肉8千克比本地品种羊自，达到6000余只目前年出栏种羊。轻、口感好、风味独特、香气浓郁羔羊肉味美多汁、肉质鲜嫩、膻味，农组织推荐的高档羊肉品质要求达到了世界卫生组织和联合国粮。美的玛纳斯萨福克肉羊新类群与澳洲萨福克肉羊品质相妣，献祭高贵且纯洁的首选品种成为广大穆斯林群众宰羊。办中国第十届羊业发展大会2013年玛纳斯县成功举，农业部农产品地理标志认证“玛纳斯萨福克羊”通过，国家工商总局商标注册“中玛萨福克羊”通过。玛纳斯县的特色产业肉羊产业发展已成为，肉羊产业的发展示范引领新疆。

　　维吾尔自治区中北部玛纳斯县位于新疆，坡经济带中心地处天山北，34′至86°43′地理坐标为东经85°，′至45°38′北纬43°28，新疆美食名称。1万平方公里全县总面积1。乡、北五岔镇、六户地镇、塔西河乡、旱卡子滩乡、清水河乡）2场（平原林场、园艺场）1站（试验站）所管辖的10个社区和87个行政村玛纳斯萨福克羊农产品地理标志保护的具体地域是：县域范围内11个乡镇（乐土驿镇、包家店镇、兰州湾镇、玛纳斯镇、凉州户镇、广东地；南北长237km地域保护面积为：，80km东西宽，万平方公里约1。1；福克公羊10万只、商品萨福克杂交肉羊100万只地域保护的产量：纯种萨福克公羊1万只、良种萨。

　　质特性特产品品征？

　　羊是在当地干旱酷热严寒的自然条件下4。1 外在感官特征 玛纳斯萨福克，新疆美食名称饲养方式培育的以放牧+补饲的，及海拔1100～1200米丘陵半荒漠草原适应海拔2200～3600米高山草甸草原，受新疆广大穆斯林群众的喜爱尤其是黑头白身的外貌特征深，羊生产的主导品种是新疆农牧区肉。特征：头短而宽4。1。1外型，均无角公母羊，色且无羊毛覆盖头、耳、四肢黑；体格高大粗壮体质结实、，肩峰具有，宽肩，而宽胸深，而开张肋骨长，丰满肌肉，直立腿，分明黑白，四肢黑的格外健壮头黑得油光发亮、。纳斯萨福克羊生长发育快4。1。2生产性能：玛，脂少肉嫩，率高瘦肉。0～100公斤成年公羊体重9，～6公斤剪毛量5；60～70公斤成年母羊体重，～4公斤剪毛量3，～8厘米毛长7，60%净毛率，～58支细度56，0～140%产羔率13。玛纳斯萨福克羊体格较大4。1。3杂交利用：，迅速生长，率高瘦肉，羊肉的理想品种是生产优质羔，产的终端杂交父本在新疆做为肉羊生，以玛纳斯萨福克羊为父本具有显著的杂交优势：，为母本进行杂交低等级细毛羊，、饲料转化率高后代生长发育快，特征和育肥效果具有良好的肉用。重4。45千克杂交后代初生，重38千克120日龄，重47千克150日龄，5千克、13千克和17千克分别比同龄细毛羊增加0。4；羊高8个百分点屠宰率比细毛。羊与小尾寒羊杂交用玛纳斯萨福克，4。36千克0羔羊初生重，重32千克120日龄，重42千克150日龄，千克、9千克和 13千克分别比小尾寒羊增加1。1；10。29个百分点屠宰率比小尾寒羊高。羊产肉性能好玛纳斯萨福克，8～67%屠宰率5，55～63%胴体净肉率，2～81%瘦肉率7，31 平方厘米眼肌面积23～，8～20㎜肋肌厚度；味独特羊肉风，鲜嫩肉质，。1㎏/平方厘米嫩度2。7～4，多汁味美，、香气浓郁风味独特；具特色品质独，粉红色肉呈，光泽有，乳白色脂肪呈；有韧性富有弹性肌纤维紧密、；固有的特色气味具有新鲜羊肉，异味无；透明澄清煮沸后肉，新疆美食名称聚于液面脂肪团，有香味具有特。纳斯萨福克羊营养价值丰富4。2内在品质指标 玛，1。33～25。62%、脂肪含量4。8～8。3%蛋白质含量17。82～21。1%、氨基酸总和2，、铁13。5～17。6㎎/㎏钙23。4～27。7㎎/㎏，20。1㎎/㎏镁18。6～，含量高蛋白质，含量低脂肪，含量丰富钙铁镁，衡、保健的作用具有营养全面均。新疆美食特产ppt

　　2013所在地域！年！

　　域！ 新所在地疆！

　　动物疾病预防控制中申请人： 玛纳斯县心？