哈密这里举办《千人火锅宴》各族群众一起共话
“这种土火锅特别好吃河南游客马振坤说：，的赞非常。的非常开心我在这边玩，一起开开心心过大年像小时候一样大家，别的好感觉特。”？
联布满街头巷尾象征吉祥的春，得分外喜庆把古街装扮。村是全国历史文化名村伊州区回城乡阿勒吞，化、特色工艺和美食街上汇集了民俗、文，旅游的一张靓丽名片如今这已是伊州区。
：“我们装的火锅原材料都有它的寓意伊州金马餐饮有限公司总经理曹庆海说，如比，寓意发财大白菜，意长寿粉条寓，意富贵豆腐寓，团团圆圆丸子寓意，了吉祥的祝福每道菜都包含。”！
新春迎，团圆共。12日1月，乡阿勒屯古街在伊州区回城，赏春联、火锅宴在这里举办“我和亲戚游哈密”千人，、大摆火锅宴席古街张灯结彩，游客齐聚一堂各族群众和，一家亲共话，过新年团圆。
有上百桌土火锅活动现场不仅，的表演助阵还有精彩，浓浓的“文化味”为火锅宴增添了。活动巡演中群众文艺，秀艺人表演了文艺节目专业艺术团队和民间优，卡姆、麦西来甫等节目一一亮相具有浓郁地方特色的小曲子、木，验哈密民俗文化的好机会这绝对是一次外地游客体，友也有幸来到火锅宴现场来自河南的马振坤和朋，不一样的新年体验了一次。
大的一次和亲戚游古街、品尝火锅宴活动全国劳模代表吴承功说：“这是哈密最，的温馨特别。能经常开展希望今后，近、新疆美食推荐情更浓让大家心更。”！
、王文堃、王清记者：王茜璐华？
说：“现在市民何志军，味越来越浓我们的年，动方式越来越多希望这样的活，一起贴对联各族群众，搞活动一起，演节目一起，民族凝聚在一起这些活动使各。”？
孜合尼木•巴斯提说：“虽然天气很冷伊州区东河街道青年南路社区干部尼亚，火锅心里特别热但是我们吃了。中过年的味道这是童年记忆，起吃火锅大家一，团圆一起，年很幸福一起过。”
新加 魏国拍摄：曹能。新疆美食推荐
屯古街在阿勒，、凳接凳桌连桌，、街当馆天为幕，火锅长街宴坐无缺席上百张桌子组成的土。密的特色美食土火锅是哈，地百姓的传统习俗过年吃土火锅是当。
牛肉丸、粉条等食材加入铜火锅现场大厨将手工制作的夹沙、，高汤倒入，加热后炭火，热气腾腾铜火锅，喜气洋洋各族群众，变得火热起来寒冷的天气也。的口感暖胃丰富浓厚，的亲情暖心家人齐聚，的氛围中更加亲密让亲戚们在喜庆。