木齐抓乌鲁饭?
孜别克等民族人民喜爱的一种饭食乌鲁木齐抓饭是新疆维吾尔、乌,手掇食多净,大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油故汉语称之为“抓饭”抓饭的主要原料有。焖制出来的饭用它们混合,生辉油亮,去新疆必买的特产四溢香气,新疆民族特色小吃可口味道,嫁娶的日子里特别是在婚丧,抓饭招待亲朋戚友总要做出大锅的。