新疆美食攻略指南！~让你见识舌尖上的新疆！

　　的事天大，吃肉重也没有要

面积比，部13个省市总和新疆抵得过中东。吃肉比，地人的称呼）也未必吃得过新疆可能13省口里人（新疆对外。肉、鸡肉、马肉花样繁多的牛羊，鱼肉甚至，大开眼界风味独特。

　　

　　

　　

　　

霸巴扎的小吃之凉皮子 - 称王？

　　

玛仁糖新疆的，桃玛仁糖全名叫核，方通常叫“切糕”在新疆以外的地。来有些变了味虽然如今听起，用的原料非常丰富但当地的玛仁糖选！麻、玫瑰花、巴丹木、枣等原料熬制而成由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝。一口吃，都是能量满满的。

　　

子改刀拉条，牛羊肉同炒加上蔬菜，入味的丁丁炒面就变成了热辣。

　　

　　

包成的包子同样的手法，了另一道地道美食上蒸笼一蒸就成，包子薄皮。

　　

疆新，食大省一个美。的人爱吃，对新疆厌倦永远不会！聊聊新疆今天我们，风景不谈，美食只谈。

　　

舌尖上的哈萨纳仁 - 克。

　　

成的甜品奶疙瘩还有用酸奶制，巴安利成网红零食前段时间被迪丽热。

　　

尔族的传统糕点巴哈里是维吾，齐随处可见在乌鲁木。很丰富它口感，各种果仁中间有，核桃如，仁等杏。上还有葡萄干在蛋糕的表面，常可口味道非，做好的巴哈里尤其是吃刚，热的热，吃好！

　　

新疆在，一百种花样馕可以吃出。牛奶馕……三餐吃馕窝窝馕、片片馕、，还是馕下午茶，新疆的馕~就简单粗暴地说！是！好！吃！

　　

　　

　　

　　是主食这居然！信能？

疆主食的绝大部分虽然面食占据了新，道主食却是米饭但是最重要的一。靡了三十几年的主食而且新疆本地有道风，很少知道外地人。

　　

小的巴扎上伊犁大大小，一个冷饮摊总有那么，卧龙锅巴堆在大盆子里冰激凌高高。工冰淇淋伊犁手，厚醇香奶香浓，一点也不腻但口味清爽，地球炸裂鲜美到，牌的冰淇淋完虐任何品！

　　

　　

疆的水果关于新，溜：吐鲁番葡萄哈密的瓜有一首脍炙人口的顺口，榴人人夸叶城的石；香梨甲天下库尔勒的，果顶呱呱伊犁苹；花果名声大阿图什的无；西瓜甜又沙下野地的；桃赛珍珠喀什樱，瓜甜掉牙伽师甜；核桃不用敲和田的薄皮，杏味最佳库车白；季有瓜果一年四，疆不想家来到新。

　　

酸奶、冰淇淋、奶皮茶、新疆美食推荐哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克……47个民族万种美食大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、，g的胃千万别来没有一个256！

　　

仁玛糖！

　　

　　

　　

　　新疆“甜品完爆外国的”

民族的大新疆坐拥47个，自己的传统点心每个民族都有，少数民族妇女们而且心灵手巧的，情上也是不吝功夫在做甜品这件事。像内地的面包店一样多新疆街头的糕点店就，点和甜品各色糕，全不输国外种类品质完！

　　

的葡萄种植历史新疆有两千年，萄的盛产地吐鲁番是葡，里都种植葡萄几乎家家庭院，葡萄中“城在，萄中”人在葡。月前后每年8，成熟葡萄，萄在阳光的照耀下一串串沉甸甸的葡，饱满多汁显得特别，诱人无比。

　　

　　

密哈瓜。

　　

中国在，民族不多吃马肉的，克除外哈萨。饪时会有腥味新鲜马肉烹，处地去了腥味熏制就恰到好，风味添了。哈萨克族美食一绝熏马肉、熏马肠是。

　　

　　

瓜有二十多个品种大名鼎鼎的哈密，少有而珍贵的哈密瓜其中“红心脆”是。美肥厚它甘，醇郁芳香，爽口细脆，肉美皮厚，容易保存而且还，四季都可以吃到在当地几乎一年。

　　

 

　　

活中最重要的食物塔塔尔族日常生，用大米洗净后晒干“古拜底埃”是，在火炉中烤制而成的一种饼子上覆奶油、杏干、葡萄干放，甜可口味道香，细美观外形精，负盛名可谓久。

　　

　　

哈巴利！

　　

　　

各种加工的干果还有当地集市上，的口感正宗，多地方尝不到的绝对是外面很。几圈逛，手满满了老早就两。新疆美食推荐

　　

　　

番葡吐鲁萄？

　　

最好吃的冰淇淋在伊冰淇淋 - 中国犁？

　　

　　

　　瓜果”的国沉醉在“度

 

　　

至味冷水鱼肉 -鱼。

　　

深居内陆新疆虽，至味鱼类却有不少。罗布烤鱼沙漠中的，软黄金”乔尔泰鱼阿勒泰的“鱼中，美的博斯腾湖螃蟹比阳澄湖大闸蟹鲜，一口尝，无憾此生！

　　

　　

去过新疆你可能没，吃过大盘鸡但你一定。狂的椒麻鸡已成功组队“新疆最强吃鸡战线联盟”沙湾大盘鸡、柴窝堡辣子鸡、以及好吃到丧心病。不说别的，组队吃来这里。

　　食无“面不可一日”

的光热资源新疆丰富，土壤结构特殊的，雪水浇灌加上冰川，蛋白质高小麦面粉，、口感佳筋性好，吃面食的生活习性造就了新疆人爱。

　　

　　

　　

源十分丰富新疆梨的资，多个品种共有60，一定听过吧库尔勒梨你，肉细、汁多、味甜凭借果大、皮薄、，们的喜爱极受人~？

　　

帕里娜勇！

　　

　　

 

　　

　　

尔勒库梨。

　　

　　

头子心中的“白马王子新疆炒米粉 - 丫”。

　　

　　

　　

　　

　　

新疆在，地位仅次于馕烤包子的江湖。坑烤馕有的馕，烤包子有的，裹着满满的牛羊肉薄薄的一层面皮，一口还会“爆汁”刚出炉的烤包子咬。

　　

锅宽汤煮一，细碎的片片把面条揪成，早餐最爱的汤饭就成了新疆人。

　　

　　

人早餐的标配之奶茶 - 新疆一。

　　

　　

他美食比作百花如果把新疆其，是百花之王那么抓饭就。金黄大米一粒粒，、洋葱、葡萄干焖煮加上胡萝卜、羊肉，、内容丰富色泽鲜艳，要上天吃一口！炸王！

　　

酸奶控的天酸奶 - 堂。

　　

吉大利今晚吃鸡肉 - 大鸡。

　　

是新疆拌面拉条子就，擀、新疆美食图片不压制作时不，用手拉直接，全手工面条筋道爽滑的，蔬菜和牛羊肉再加上各种，也不腻天天吃。

　　

里的奶茶新疆人家，的鲜牛奶慢慢熬煮都是直接买牧民家，的居多咸口，牧民家庭尤其是，道标准的新疆早餐奶茶就馕也是一。

　　

　　新疆“奶好喝不过”

牧场天山，水浇灌冰川雪，丰美水草，无污染天然，遍野牛羊，的奶质品所以新疆，味道美花样多，后念念不忘啊多少人喝过之~！新疆美食推荐

　　

　　

牧区佳肴纳仁是。腻的羊肉不膻不，汤烫过的皮牙子配上一口被热，煮过的皮带面再吃一口肉汤，爽啦爽啦！会吃马肉纳仁哈萨克族也。

　　

“馕”治百馕 - 病？

　　

一只羊能活着走出新牛羊肉 - 没有疆？

　　

　　

 

　　

 

　　

　　

话说有句，新疆凡过，凉皮子必吃。首推石河子新疆凉皮子！斯或夺命大乌苏配上一杯格瓦，心凉透，飞扬心！的凉皮新疆，皆宜四季。凉皮是面粉做的哦~（不过也有些地区的）！

　　

哈萨克美食一马肉 - 绝。

　　

　　

羊肉人尽皆知新疆人爱吃牛，吃掉14公斤牛羊肉平均每个新疆人一年。张地说毫不夸，新疆在，活着走出这里没有一只羊能。肉串、馕坑肉、缸子肉、面肺子手扒羊肉、羊羔肉、烤全羊、烤，听过的换着花样来各种你没有见过的。

　　

拜底古埃？

　　

　　

风靡了三十年炒米粉在疆内，很少知道外地人却。人丫头子心里每一个新疆，意的米粉馆 都有一家最中。

　　

　　

的美食新疆，止这些可不。货们吃，个小目标让我们定，新疆吧吃遍！

　　

　　

又多又好吃新疆水果，吗？由于昼夜温差大这件事还需要多说，果鲜嫩多汁这里的水，料加工而成的干果还有各种纯天然原，就停不下来让人根本！

　　

式拿破仑的甜点这是一道很像法，叫拿破仑有人直接，洋气又神秘：娜帕里勇还有的翻译则让它显得。用怎么咬软软的不，油味很不一样和甜品店的奶，浓浓的民族风竟然有一股子。

　　

疆人心中有一千道抓抓饭 - 一千个新饭。

　　

　　

　　

你以为吃的是皮烤包子 - ，都是肉其实啊？

　　

夏秋冬不论春，女老少不论男，子都一往情深新疆人对酸奶。装的酸奶内地小包，酸奶面前真是弱爆了在新疆各种大号桶装。

　　

- 儿娃子拉条子 ，头子丫，吃拉条子我们去！