西藏的特色美食都在这里了，有些你都没听过！

西藏美食特产 2021-01-11 04:15127未知admin

糌粑2、，族的主食糌粑是藏。三餐都有糌粑藏族人一日。粑糌，起来新鲜名字听，是青稞炒面实际上就。磨细、不过筛的炒面它是青稞麦炒熟、，断在碗里搅捏食用时用手不，成团揉合，嘴里送用手往。法简单由于吃，方便携带，游牧生活很适合。

食很多中国美，地的人们喜爱深受世界各，色迷人吸引着大家前往西藏的神秘莫测、景，还有当地的各种特色美食最后让大家流连忘返的。

朋必8、，藏区在，朋必说起，则人才懂的只有日喀。为藏语朋必，制作而成的小吃是一种用豌豆面。种日喀则小吃的象征“朋必”几乎成了一。丝的汁液中提练出来的做朋必的豆汁是从做粉。丝时做粉，子碾成沫先把豆，层的用来做粉丝沉淀后把最低，汁液是做朋必的原料而中间较绸的一层。或者咖喱加上藏葱，些肉末再混一，独特口感。更是独一无二朋必的吃法，掌作碗以手，作筷子以手指，边走边吃大街上可，好玩很是。：没吃过朋必日喀则人笑称，过日喀则就不算来。

养的藏香鸡鸡是当地放，归、藏贝母、枸杞等菌类和药材配料有林芝特产的手掌参、当，小时以上慢火炖2，里翻滚着鸡肉和菌菇看着乳白色的鸡汤，冒着香气咕嘟咕嘟，欲大增让人食。

青稞酒6、，为“羌”藏语称，主要粮食——青稞制成的是用青藏高原出产的一种，低度酒之分有高度酒和，生孩子、迎送亲友逢年过节、结婚、，可少必不，最喜欢喝的酒它是青藏人民。称为“高原茅台酒”而高度青稞酒被人。

甜茶4、，甜茶拉萨，上百年的历史迄今为止已有，中一道亮丽的特色饮品已成为拉萨餐饮文化。奶或奶粉及白糖等调制而成拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛，西藏美食特色香甜可口其味道，丰富营养，们的喜爱深受人。日近，光明甜茶馆拆除了拉萨充满情怀的老，旧的人不舍让不少怀，友圈感言纷纷在朋。

干牦牛肉1、风，的一种西藏食品它是非常有特色。年底每年，零度以下时当气温在，羊肉割成小条藏民们将牛，阴凉处挂在，然风干让其自，月份便可食用到来年二、三。干之后经过风，松脆肉质，独特风味，无穷回味。

朗石锅鸡10、鲁，最有名的美食之一它可以说是林芝，要不是鸡而是石锅石锅鸡的卖点主，“皂石”的云母整坑凿制而成的这种独特的石锅是用一种乌黑的，在墨脱原产地，要靠人力背运出山公路未通之前需。

酸奶7、，奶为“肖”藏语称酸，奶煮沸倒入容器把新鲜的牦牛，点“酵子”搅拌均匀温度降下来时加入一，时后即可食用保持温度数小。凉解暑不仅清，生发美容的功效还有促进睡眠、。过程没有任何添加剂西藏牦牛酸奶制作，也就是上文所说的“酵子”发酵就是用前一天的酸奶。腐花看起来很像藏式的酸奶和豆，道更为偏酸一些但牦牛酸奶味，葡萄干和蜂蜜加上一些甜，又提升一个档次舌尖的味道就。一口下去会呲牙咧嘴的有些不太适应酸的游客。