去西藏必吃的风味美食有哪些?
的传统酒精饮料青稞酒是藏族人,成的度数很低的酒青稞酒是用青稞酿,老少都喜欢喝藏族的男女。色泽橙黄青稞酒,酸甜味道,分很低酒精成,啤酒类似,喜欢喝的酒是藏族人最,生孩子、迎送亲友逢年过节、结婚、,可少必不。
天今,去西藏必吃的风味美食小编就给大家介绍几样!
极富特色的主食之一风干肉是藏区牧民,羊肉晾晒风干而成由切割成条的牛。在零度以下时每年年底气温,割成小条将牛羊肉,阴凉处挂在,然风干让其自,三月份食用时到来年二、,质松脆不仅肉,也独特口味,味无穷食后回。
糍粑!
稞青酒!
油酥茶?
牛酸牦奶?
每日必备的饮品酥油茶是藏族人,生活的必需品是西藏高原,贵客的礼节饮品也是用来招待。好的营养品和热量补充剂酥油茶是西藏高原上最,候可以驱寒在寒冷的时,候可以去腻吃肉的时,候可以充饥饥饿的时,候可以提神困乏的时。
干风肉?
民传统主食之一糌粑是藏族牧,很简单制作,晒干炒熟将青稞,细面磨成,食的糌粑了这便成了待。粑时吃糌,放入碗中将糌粑,的酥油茶再添少许,把糍粑压入茶水中用手指紧贴碗边,水和酥油拌匀待糍粑、茶,捏成团能用手,以吃了就可。富、携带方便、充饥御寒糍粑食用方便、营养丰,“百食不厌”的食物所以藏民常称糌粑是。
独特的饮食文化每个地方都有着,西藏在,结构和饮食习惯因为特殊的食品,高原特产美食价格他们的民族是紧密相关的故而西藏的饮食文化和。饮食是藏餐西藏的传统,肉被称为西藏饮食的“四宝”而酥油、茶叶、糌粑、牛羊,和各式奶制品还有青稞酒。正宗西藏美食特产
能错过牦牛酸奶到了西藏当然不,酸奶浓香扑鼻西藏的牦牛,点像豆腐花看起来有,很原始味道,常酸非,上蜂蜜但是加,上白糖或者撒,甜爽口味道酸。种理想的保健饮料牦牛酸奶还是一,于牛奶营养胜。