西藏那曲地区五大名吃美食,您吃过几种?
西藏美食特产 2021-01-11 00:3188未知admin
干酪
两种分,酥油后剩下的物质一种是乳汁提取,烧煮经,正品西藏特产大全后凝结成块水分蒸发,压成饼状然后将它,状晾干食用或切成条块;一种还有,浆烧煮用酪,丝状或粒状晾干后结,、白酪干、青酪干等有甜酪干、酸酪干。
酸奶
成的半凝固体食品是乳汁发酵酿制,和“俄雪”(用没提过酥油的奶做成)两种有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)。过发酵作用的食品由于酸奶是牛奶经,更为丰富所以营养,易消化也较。
干风肉
主食之一藏区牧民,羊肉晾晒风干而成由切割成条的牛。丰富营养,耐饥可口,的一宝是牧区。育藏胞剽悍傲岸的体魄食用风干肉对铸造和哺,格有着无可替代的作用开朗、西藏吃的特产热情、粗犷的性。
藏酒
酵而制成的低度烧酒是用小麦或青稞经发,而醇味淡,-30度约20。的烧酒以最有特色而著称藏东芒康县和边陲亚东县。
油酥茶
主要饮料藏族的。候可以驱寒寒冷的时;候可以去腻吃肉的时;候可以充饥饥饿的时;候可以解乏困乏的时;的时候瞌睡,清醒头脑还可以。有维生素茶叶中含,少蔬菜带来的损害可以减轻高原缺。酥油茶来招待贵客非常好客的藏民用,不能谢绝此时客人,为您非常失礼否则藏民会认。