不吃遍日喀则！怎对得起这个鲜嫩可口的春天！
西藏美食特产 2021-05-28 20:27194未知admin
将豆汁熬成糊状，冷却后即可成形，再加点藏葱或者咖喱……最棒的要数当地的一种辣椒了，简直不能再美味。
色泽金黄，口感绵密，芳香浓郁，更重要的是它营养价值翻倍啊！更值得一提的是“徒步贴心饼”可是首届中国金牌旅游小吃呢！
不仅口感绝佳，更是有较高药用价值，是虚弱者的高级补品，另外它也是纯天然的美容新品哦！
岗巴羊因生长在岗巴县故而得名，它肉质细嫩、味道鲜美，更独特的是岗巴羊吃起来毫无膻味……你值得拥有！
野生雅江鱼肉质鲜嫩，营养丰富，不管是烤着、炖着、蒸着、煮着……都是舌尖上的一次旅行！
风干肉一般在冬天，往往是十一月底做。这时气温都在零度以下，牛、羊宰杀后，将精肉成条割下来，挂在阴凉处，让其冰冻风干。既去水份又保持鲜味。到了第二年三月以后拿下来烤食或生食，味道很鲜美，再加入日喀则特有风味辣椒，那味道就一个字“赞”！
西藏牦牛肉可谓人人皆知，帕里牦牛肉更是独树一帜，凡是品尝过的人就都会念念不忘！
酒色微黄，索特产酸中带甜的青稞酒是风干肉的最佳伴侣！你喝过这个小蓝罐儿吗？想必喝过的人定然不会忘了其中滋味！