辣牛肚-贡嘎县特产辣牛肚专题

料：牛肚300详细说明：原克

克、青尖椒、香菜配料：干辣椒10段

、酱油、花生油、花椒各适量调料：葱姜、料酒、盐、味精。

作制：

、青尖椒切丝1、干辣椒，半切片葱姜一，切丝一半。

葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂2、牛肚洗净放锅内加水、，切丝捞出。

注油加热3、炒锅，正宗西藏特产美食椒丝、西藏美食特色煸炒片刻下入葱姜丝、西藏美食特色辣。料酒烹，牛肚丝放入，菜段、味精加酱油、香，盘即成炒匀装。