家作客到藏胞，请吃酸菜汤一般都要。味道好酸菜汤，调节口味还可以，食欲增大，酸的分泌增加胃，消化的作用起到改善。而外除此，可以多排汗吃酸菜还，便汗流浃背有的人吃过，治感冒可防。
法很简单酸菜的做，叶煮到快熟时把一般的蔬菜，冷却取出，子或木桶里然后装入坛，点冷水再加一，在阴凉处密封好放，右就成酸菜了大约一星期左。开时开始忙于做酸菜藏胞们一般在春暖花，西藏美食特色做得最多夏秋季。无图片(暂，提供欢迎。)！西藏美食特产报价
酸菜藏式汤。
