和笋等炸、熘而成炸熘铁淮用铁淮。
铁淮炸熘，铁淮所用，地区著名的特产是天津津有味。形较小它体，黑爪，暗褐色羽毛呈，、银鱼驰名远近”到严“冬则铁淮。铁淮烹制各种美味当地厨师都取用，调方法烹制的铁淮菜三十余种有经卤、炸、酱、熏、熘等烹。天津哪里买特产津菜中著名的特色菜其中“炸铁淮”是天，嫩味美其肉，天津美食图片方欢迎极受各。》记载：“津门好樊彬的《津门小令，数初冬美味，巢罗铁淮雪落林，天津美食图片岩网银鱼冰敲河，兽炉余火拥。铁淮和银鱼的美味”形象地描写了。无图片(暂，天津美食图片提供欢迎。)。
