茸香飘飞蓉城辉 至味至美至人心|2023年雅江松茸
“共赴茸香至味凉夏之约、共鉴大雅之江山水之美、共享国民公路必驾之乐、共叙康巴汉子风情之旅。”7月10日,由中共雅江县委、雅江县人民政府主办的2023年雅江松茸美食文化季推介会在成都市宽窄巷子举行马边彝族十大美食,借助特色美食文化,以“三份大礼包”“三张邀请卡”等文旅产品为“钥匙”,正式开启年度松茸美食文化季之门,赋能文旅产业深融发展,激活县域新消费新场景。
推介会现场,中国工程院院士、菌物学家李玉通过视频致辞,对雅江松茸文化季系列活动的成功举办表示祝贺。他希望,雅江县充分发挥“中国松茸之乡”品牌效应,在做好松茸保育区建设的基础上用数字赋能雅江松茸,不断提升雅江松茸品质效益,擦亮雅江松茸这块金字招牌,全力打造高原食用菌之都。
雅江县委副书记、县政府县长钟色围绕“雅江三绝三最”主题作松茸文化季系列活动推介,雅江县经信局相关负责人作松茸产品推介,不仅为广大消费者“吃喝玩乐畅游雅江”提供“最强攻略”,还以人间至味和人文盛景在线上线下“实力圈粉”。雅江县4家企业单位就“生鲜松茸采购”“松茸山泉销售”等合作内容成功签约。
作为推介会重点“放送”的“三张邀请卡”其一,本次启动的2023年雅江松茸美食文化季,包括“11+N”系列活动:2023年中国雅江松茸开山仪式、2023年“嗨吃·雅江”松茸季活动、“雅江松茸王”评选及公益拍卖活动、康巴汉子时尚秀活动、大美雅江松茸系列品牌推广季活动、大美雅江松茸系列文化座谈季活动、雅江县松茸杯篮球邀请赛、松茸啤酒节、松茸主题科普研学、松茸季天龙湖体验游活动······一揽子集美食、文化、旅游、特产等元素为一体的主题活动将从即日起内江美食,一直持续至今年12月。
字字真诚,句句入心,推介会上,除了推荐词,还带着满满诚意“放送”了67个总投资约54亿元的项目机遇清单和携手打造“中国食用菌之都”的兴业邀请,以及30张限量版松茸采集证、60张天龙湖挑战越野赛体验券、2000张雅江松茸节“悦生活满减”消费优惠券“三份大礼包”,诚邀广大蓉城市民朋友、企业客商、各地游人到圣洁甘孜大美雅江享受清凉一夏美食文化之旅、体验康藏民族走廊独特风情魅力、共享绿水青山共赢合作发展。
据了解,雅江县阳光充足、温度适宜、自然生态优良,给松茸生长创造了非常优越的地理环境,全县14个乡镇都盛产松茸,年均产量在800吨至1000吨左右,占了全国松茸产量的15%,全国排名第一,2013年8月3日被中国食用菌协会授予“中国松茸之乡”称号,雅江松茸鲜品、干品均获得了国家地理标志证明的商标。
近年来,雅江县以高质量发展统揽全局,按照州委“创建川西北县域经济强县,构建甘孜中部安全稳定走廊,打造甘孜中部崛起高地”的要求,打好生态农牧、全域旅游、清洁能源、优势矿产四张牌,不仅建成了全省唯一以松茸为主的食用品现代农业园区、全省首个松茸交易中心和数字松茸平台峨眉山十大美食,还研发了松茸精松茸菌汤包、松茸酒松茸面膜等40多种系列产品,松茸产业已初具规模;接下来,雅江县将充分发挥“中国松茸之乡”品牌效应,在做好松茸保育区建设基础上,扩大食用菌种植面积,构建全产业链发展模式,加大招商引资力度,大力发展食用菌产业,不断提升雅江松茸品质效益,不断擦亮雅江松茸这块金字招牌,实现“采甘孜买雅江”的战略目标,全力打造高原食用菌之都,真正让高品质松茸标签“雅江至味”深入人心。
推介会期间,雅江县非遗民俗节目表演《采松茸》、康巴汉子秀、天龙湖画展、松茸“雅”见品鉴会以及松茸美食体验区、松茸特产品区吸引大批市民游客驻足围观、品鉴采买,既饱眼福也享口福。
当林下山珍在烟火蓉城大放异彩之时,400多公里外的雅江县帕姆岭林间一颗颗松茸已破土而出。