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在乐山还藏着一个小西湖你确定不来看看?

四川美食特产 2021-12-16 14:21190未知admin

  中国根书艺术馆,坐落于四川省乐山市五通桥菩提山公园,是根石家文化博览园的一期建筑。该园总占地36亩,由博物馆、艺术家会所、创作培训中心、写生基地等特色艺术板块组成。

  艺术馆三层设计,一层根书发展历程展厅,二层根书精品展厅,三层根书、根艺、根摆件艺术交流中心;收藏了中国根书创始人杨玉冰先生几十年创作的近千幅根书精品,记录了杨玉冰先生的艺术心路历程。

  丁佑君烈士纪念馆位于乐山五通桥区菩提山上,建于1985年9月19日,占地面积2292.60平方米,建筑面积776平方米。馆名匾额为所书,馆内还陈列有朱德等党和国家领导人的题词。

  纪念馆共分五个部分,即瞻仰厅、“佑君足迹”厅和“佑君故里”厅、“缅怀厅”和“接待厅”。

  五通桥区是一座颇有特色的水乡古镇。涌斯河和芒溪河把五通桥分为四望关,青龙嘴、竹根滩三部分。五通桥依山傍水,青山照映,绿水环绕,玲珑秀丽,民俗独特。清代诗人李嗣源称赞“垂杨夹岸水平铺,点缀春光好画图;烟火万家人上下,风光应不让西湖”,故有“小西湖”之美誉。

  菩提山森林公园,地处茫溪河畔,紧邻五通桥城市中心,山上森林覆盖率极高,林荫蔽日,山峰相连,层峦叠翠,登临山顶,新津美食五通桥城区景致尽收眼底,阡陌纵横于眼前,茫溪河、涌斯江犹如两条弯弯的玉臂,轻轻将五通桥城区环抱,水在城中流,城在水中游,岷江如带而东去,西眺峨眉,仙山浮沉天际,南望青龙山,南溪特产群山逶迤如屏,令人遐想联翩。

  桥盐巷、问竹巷、寻根巷、慈柳巷……竹根滩上古老的小巷,各有各的特色也是中心城区一道靓丽的风景。

  桥盐巷以散落在历史长河里褪色的照片和古诗词展示五通桥的前世今生,让历史“活”过来。

  问竹巷以双创和法治宣传为主题,高融入社会主义核心价值观元素,展现出五通桥法治、文明、和谐的社会环境。

  寻根巷以五通桥人文故事为主题,每一个来到这里的人都能在五通桥悠久的盐文化、码头文化、历史变迁中忆五通桥之事,寻五通桥之根。

  而慈柳巷则是见证了荣极一时的五通桥工业时代。一幅幅传统产业的壁画,逐渐消失的手艺,把我们拉回了记忆中的年代!

  桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇,因谷内连片生长着5万多株桫椤而得名。峡谷内,几万株桫椤撑起重重叠叠的绿伞,将峡谷荫蔽得幽深迷人。

  谷内空气清新,气候凉爽,岩崖峥嵘,溪水淙淙,令人心旷神怡。在谷中有不少神秘的自然、人文现象十分迷人。

  新塘沽原名永利川厂,位于五通桥区桥沟镇。抗战时期,民族工业家范旭东先生将永利川厂从天津塘沽迁到五通桥,名为“新塘沽”。侯德榜等一大批生物化学家入驻于此,并诞生了著名的“侯氏制碱法”,开启五通桥由制盐到盐化工的新纪元。

  如今东风电机有限公司还完好保存着范旭东先生的石刻新塘沽和当时住过的房子,供游人参观,缅怀那段苦难又热血的岁月。

  牟罗古寨位于五通桥区金山镇(原辉山镇),始建于汉代,相传诸葛亮曾在此驻军。山寨建于悬崖绝壁之上,四面危崖绝立,不可攀登,仅有小路可通。现仍存大、小寨门和三道寨墙,隐约可见其时之雄险。

  山寨中的“牟罗井”泉水丰富、从不干涸,其味甘甜,不仅供人饮用,还可供旱时灌溉农田,养育一方世外桃源。

  燕山荷塘位于五通桥牛华镇(原新云乡)燕山村,占地面积大,荷花品种也丰富多样,笛女、红太阳、千瓣莲……颜色、大小、花型、花期各不相同,多姿多彩,无论那个角度,都能拍出你亮丽的靓照!

  明清以来的五通桥以产盐为主,犍乐盐场每日炭进盐出,以此带动各行各业。盐场搬运工人相当多,工人们在劳动生活之余用计数盐、煤数量的竹签牌子斗数取乐:各自拿一片编号的竹签,拼竹签上的编号大小,大就赢,小就输,后发展拼对对,拼号数,多者胜,少者败(不赌博)。经过逐渐改进发展,规矩严肃详尽,在湖南、广西字牌的相互影响下,最终形成五通桥独特的桥字牌文化——贰柒拾。

  西坝豆腐具有400多年的历史,因其绵软细嫩、入口化渣而闻名于世。据传,与赵匡胤比剑论道于华山的陈抟老祖,曾隐居于西坝境内的圆通寺,炼丹未成却炼出了西坝豆腐。2009年7月西坝豆腐被列入四川省第二批非物质文化遗产名录。

  牛华麻辣烫在乐山相当出名,所以乐山大街小巷都开了很多牛华麻辣烫。但说到味道,还是牛华本地的麻辣烫最为正宗。

  一勺乳白色的白浆混入乳白的嫩豆花,再辅以粉丝、鸡丝、大头菜 、油酥花生……再配上几笼蒸牛肉、蒸肥肠,好吃到飞起。

  这个东西五通桥人把它叫作豆腐yu,香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷,朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、等人都赞不绝口。

  选用正宗的土鸡,鸡肉宰好,拌料也是传统的贡菜加油酥花生米,佐料汤红亮浓郁,鸡肉细嫩,口感爽滑。

  血旺儿人称“红豆腐”。一碗血旺儿上洒绿色的葱花儿,淋上红油蘸水,再配上一碗米饭,五通桥人民的快乐就是如此的简单。

  在五通桥,人们习惯把所有从河里打捞起来养不活的鱼统称为“漂鱼儿”。用江水煮江鱼,肉鲜味美,五通桥一绝!

  二十多种配料,再加上热腾腾的锅边馍、各色各样的小菜……不来一口都感觉对不起自己。

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