“十大特色美食街区”出炉!
“2021庐州夜十大特色美食街区”评选活动,既是积极响应国家号召,推进全市文旅融合发展的具体实践,也是打造合肥夜间消费样本,持续推动夜间消费,助力合肥夜间经济高质量发展的实际行动。
长期以来,合肥燃气集团始终致力于用优质服务和高效保障让用户办顺心事用放心气。合肥燃气集团倾力打造“安燃”自主品牌器具,产品覆盖燃气灶、热水器、油烟机等,以专业和专注在品质和服务上下苦功,并将“五星级”燃气服务触角延伸至器具售后保障,让广大燃气用户选的放心用的舒心。
合肥淮河路步行街是合肥商圈核心,是安徽唯一省级中央商务区的核心。淮河路步行街秉承主街繁华时尚、后街烟火逍遥的改造理念,将后街小巷打造为特色业态集聚地,形成一巷一品的格局。勤劳巷以唐风国韵作为改造风格基调,巷内集聚各色美食业态,囊括传统中餐、特色烤肉、川湘小吃、人气火锅、小资酒馆等。天街是淮河路步行街的特色美食集聚地,涵盖锅巴土豆、水果捞、臭豆腐等多家美食小吃店,长度不到100米的小巷聚集近40家美食小吃店铺。鼓楼巷作为淮河路步行街老牌美食街,丰富多元的美食业态让人眼花缭乱。撮造山巷是一条文化商业兼具的烟火老巷,巷子里的美食业态也是丰富多样,荷玉面馆,从老北京炸酱面,到老坛酸菜面,再到家常牛肉面,无一不美味!一连串的花甲、火锅、串串香的店铺散发出浓郁的辣子香气,时刻刺激着食客们的味蕾,网红猫咖、韩式烤肉、特色烧烤都汇聚在这条历史老巷,深受食客们的欢迎。北油坊巷和撮造山巷类似,也是一条文化底蕴深厚的历史老巷,巷子东段通过业态的种类划分,整合了小吃餐饮、传统老字号、时尚体验、休闲娱乐等各种业态。
罍街——中国特色商业街,位于合肥市包河区,覆盖面积达2.2万平方公里,包含文化创意、美食街区、旅游、绿地公园、创客空间、艺术家村、文创街区等多个范围,打造集休闲、时尚、购物、餐饮、娱乐、文化为一体的特色文创小镇,并集中展示了合肥的历史文化、地域文化、民俗文化、美食文化及独特的罍文化。
罍街得名于文物“罍”,和喝酒“炸罍子”的风俗紧密联系。罍是我国商周及春秋战国时期的大型盛酒青铜器,炸罍子则是两人放弃小杯改用大杯,碰杯之后一饮而尽,展现出深厚的友情和豪放的酒风。
一街聚百味,一村品佳宴。在罍街,不仅可以品尝到正宗的徽菜,更可以在罍+小吃、罍+村品尝特色小吃,享受舌尖上的饕餮盛宴。
先后获得“中国特色商业街区”“国家3A级景区”“中国特色美食名街”“安徽省省级特色商业示范街”“安徽省品牌示范街”“安徽省省级特色小镇”“合肥市市级特色商业示范街”等多个荣誉称号。2020年,罍街被评选为2020大众点评必吃街;2021年,获评全国夜间经济示范街区。
作为合肥首个以文化创意为命题,集东西方文化、艺术、零售、时尚、休闲、娱乐、国际餐饮、旅游、亲子、教育、观光于一体的特色商业街区。2020年12月18日,合肥金大地东西街荣获“全国夜间经济示范街”称号,这是安徽省首个全国夜间经济示范街。街区秉承立足文化、锐意求变,紧跟潮流、不断创新的经营理念,影响了越来越多的年轻人驻足于此,已经成为新合肥时尚文化艺术商业地标。
做强“夜经济”是街区运营核心抓手,从标志物亮化改造到街景亮化氛围等多管齐下、久久为功,一个全新的街区点亮了合肥蜀山片区夜空。街区利用灯光的趣味性、互动性、广元十大美食色彩关系等对街面照度的改造,使街区整体夜晚的灯光环境得到了提升。增强消费者的夜景视觉体验,成为合肥市民网红打卡地。中皖金大地东西街从开街至今共经历了3个阶段的调整,形成了集休闲、娱乐、餐饮、居住、旅游、观光为一体的大型特色商业街区。目前,街区以创新的思维、探究的视角打破一切固化的联结,活化现有的资源,跳出商业边界,致力艺术美学探索,推动合肥城市生活进阶,引领城市艺术生活前进。金大地东西街如今正朝着强化内涵“腹有诗书”高品位方向进阶。
合肥簋街美食城位于合肥经开区大学城商业中心,周边拥有合肥工业大学、安徽大学、安徽艺术学院、安徽医科大学等十余所高等院校及住宅小区。
2017年7月,合肥经开区工委办根据大学城的文化特征,以及大学生创新创业及商业街区配套发展的需要,通过提前谋划、科学决策、引摊入室、环保治理、以人为本等系列举措,精心打造了统一管理统一经营的大学城特色街区美食城。经过4年的发展,占地面积2万余平方米,经营着国内20多个省市上千种美食小吃的合肥簋街美食城已形成品牌,汇集了150余家大学城夜市网红美食店,日接待量约上万人次。
其中,簋街美食城夜市最为热闹,也是众多吃货聚餐约会的好地方,煎饼、烧烤、小龙虾、奶茶、肠粉……味道不错,价格不贵,成为一个吃完了还想兜着走的网红打卡点。连续多年举办各类美食节和美食展示,逐渐发展成为融合创新元素、现代商业、品牌优势、文化气息在内的特色城市空间,吸引了广大食客们重回昔日美好“食”光。每天美食城挤满了来此享受美食的爱好者,这里也可享受各种优惠活动,成为合肥市乃至安徽省美食新地标。
老报馆为安徽日报社旧址,遗留有办公大楼、印刷厂房、仓库等设施。2006年起,新月光开始投资建设老报馆商业街区,使老报馆成为合肥市首个成功旧改案例,并成为合肥市第一个商业主题街。昔日废弃的办公厂房,经不断规划提升,现已成为合肥市夜经济新地标。
老报馆商业街东靠四十五中,南靠环城路,西靠金寨路,北靠308巷。“老报馆东区”始建于2009年,2010年6月开街,由安徽新月光酒店管理有限公司全资投资建设;占地总面积14000平方米,总经营面积12000平方米。注重街区的整体定位,着力打造“慢节奏夜生活”的主题,使其成为合肥文化休闲的新标杆。
“老报馆东区”是合肥市重要的历史文化街区,也是中央商务区建设的重要组成部分。街区综合文化元素、建筑元素、商业元素,依托环城河景观带,打造融美食风味业态(中式餐饮、火锅)、酒吧娱乐业态(酒吧、娱乐会所)、休闲住宿业态(养生保健、主题酒店)为一体的一站式文化娱乐休闲体验中心,形成“慢节奏、夜生活”的独特街区文化,成为老城区中心地标性文化休闲生活街区。街区人气的聚集以及产业集群效应显著,对老报馆周边区域经济发展起到了积极促进作用。
宁国路龙虾特色街是合肥市精心打造的一条具有独特地方特色的餐饮特色街区,全长920米,共有经营户105家,其中餐饮经营户79家,经营面积近11万平方米。其中星光天地美食城2014年9月20日开业,经营面积9万多平方米,经营户48家,美食经营户38家,由此龙虾特色街向南延伸。
龙虾特色街的管理和服务,使龙虾特色街成为合肥市打造特色餐饮文化的重要品牌,是发展区域经济美化环境的一张靓丽的龙虾名片,对繁荣地方经济具有重要作用。龙虾特色街解决就业人员近6000人,年营业额3亿元,纳税额3000万元,龙虾特色街相继获得安徽特色餐饮街、合肥最具影响力特色街区等称号。
宁国路龙虾特色街区环境优越、交通便利、规划布局合理、公共交通站点发达。街区的布局合理,带动了整个龙虾经济,使小小的龙虾形成了产、供、销,再到餐桌的一个产业链,体现了合肥市龙虾特色餐饮文化的特点,在合肥的特色经济中占有一席之地。宁国路龙虾特色街经过两次改造之后,一个新的充满古色古香“宋街”韵味的特色街区出现在世人的面前,使其成为合肥市乃至安徽省对外一张靓丽的“龙虾名片”。
黉街位于合肥新站高新区磨店职教城梦溪路与学府路交口,总占地120亩,其中商业街区占地60亩,总建筑面积7万平方米,公益主题公园60亩。
黉街定位为合肥唯一科教文化特色街区,挖掘新站高新区及磨店地域历史文化,突出科教人文的特色,涵盖城市记忆体验馆——罍+村、年轻人休闲街区——水街,以及悦书房·黉街城市阅读空间、合肥科教人文主题公园等。
黉,是指古代的学校。《后汉书》中就有“农事既毕,乃令弟子群居,还就黉学”的记载。磨店,是古合肥县东北方的一个集镇。因原集镇内有大小两个水塘,全貌像一个水磨得名。又传说原乡境内水上交通发达,许多石块运到集镇雕成石磨,集镇因卖磨得名,有学者认为磨店是中国磨文化的发源地。
黉街罍+村是现有唯一的露天罍+村,您可以看到,这是典型江淮风格的庭院式民居,院落北边为厨房,中间为中堂,南边为卧室,并配备了老物件,还原老合肥人的生活面貌。
目前罍+村已入驻商户55家,包含安徽各地特色美食、小吃。黄山毛豆腐、廿埠猪头汤、下塘烧饼、长沙臭豆腐,全国各地的“味道”全都穿插在这样一座村子中,不紧不慢,缓缓叙出。
庐江水西门,是滨湖集团走出合肥城区的第一个项目。水西门致力于定义、展示和体现庐江本地特色文化,是庐江文旅文化元素的集纳,它不仅解决了庐江文旅配套不足的问题,也解决了文旅文化元素相对分散的问题,提升庐江消费品质和生活品质,更带动庐江商业由传统沿街商业和综合体类商业向集文化、旅游、休闲、消费为一体的街区式商业升级,成为庐江文旅的一大目的地。
明代庐江古城的水西门位于项目西北侧,项目因此得名水西门。中塘河就是庐江古城的护城河,明朝正德年间,庐江知县马框重修庐江城池,设立“通济门”,意思是来往通达,民间俗称“水西门”。
今日的水西门,将承载庐江千年历史,庐江的形制、庐江的民俗民风、庐江的名人诗词、庐江的美丽山水都将在项目中一一呈现。
庐江水西门占地面积53亩,总建筑面积约5.9万平方米,由中塘河、苏家河、黄山路围合而成,邻水而居,整体建筑由14栋特色单体商业和30户中式合院组成,打造集特色餐饮、休闲娱乐、文创体验、精品零售、教育培训、生活配套于一体,兼具古韵、时尚和人气的特色文化街区。
北城世纪金源购物中心位于合肥市长丰县双墩路与蒙城北路交口,是由世纪金源集团继滨湖世纪城之后在合肥投资兴建的第二大超大型复合型地产项目,商业建筑面积达30万平方米,致力于打造合肥市北城新区标杆性的商业综合体。
北城世纪金源购物中心不断引招知名品牌,更新迭代,提高经营水平和服务品质,实现顾客体验加持经营支撑的真谛。购物中心不断加强餐饮文化的驱动管理,主动调整品牌级次,对内强化餐饮后厨管理规范和食品安全监管,对外顾客服务、员工行为规范管理等,继续做好餐饮品牌建设。通过九田家、小菜园、海底捞等知名品牌的引进和开业,赢得消费者的良好口碑,同时也为购物中心的饕餮美食街区经营氛围提供了发展的舞台。
目前购物中心A栋打造的是以品牌餐饮为经营重点的餐饮街区,中餐、火锅、烤肉、特色餐饮配上水吧等,品牌齐全,品类丰富,深受消费者喜爱;随着购物中心不断发展,A栋与B栋逐渐贯通,A栋通往B栋打造了以“美食汇”为主题的特色餐饮区域,以特色小餐以及网红餐饮等品牌为主,同时以小龙坎、海底捞、巢湖渔庄三大品牌带动B栋整体经营氛围。目前购物中心餐饮街区经营情况良好,客流充足,品类齐全,且品牌及形象仍在不断升级。
贡街坐落于合肥市包河区繁华大道与河北路交口,整条街区由呼市路分为南北两个部分,全长400米,共9栋单体建筑,总建筑面积3.6万平方米,配套10万平方米住宅、5万平方米写字楼,并自建160亩城市景观公园,紧邻轨道交通5号线义兴站点,周边大型社区环绕,常住人口达30余万。共129家商铺,街区以宋代建筑风格为主,是一条集民俗体验、场景旅游、美食品鉴于一体的特色文化街区。
贡街以宋代建筑风格为表,历史民俗为里,传统文化为线,糅合民俗市井元素,打造融民俗体验、养生休闲、场景旅游、美食品鉴于一体的特色文化街区。街区由北至南纵深展开,全长400余米,楼阁店铺鳞次栉比,亭台呼应,形韵间流转着宋代传统风情,既是建筑,更是艺术品。漫步贡街,仿佛跨越于上千年的历史长河,令人充满对昔日宋都繁华景象的无限遐想。
作为城市文化特色新地标,贡街,因传统而来,为民俗而生。引入历史文化展示、传统非遗技艺、民俗风情领略、养生娱乐休闲、特色美食体验等全维度沉浸式互动业态,营造浓厚传统文化气息,唤起人们对千年历史文脉的浓烈情结。
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