主题：咸阳当地最有名的特色美食你吃过哪几个

锅盔牙1、子？

汇通3、面！

子头粗细面条似筷，又名箸筷子，箸头面故名。老汉很牛老板肖，人都知道全咸阳，里吃面在这，凉菜没有，酒水没有，个啤酒瓶桌上蹲两，、黑的是酱白的是醋。再等面先交钱，能催还不，自己去舀喝面汤，己去拿筷子自，茶水没有，有蒜没，餐巾纸也没有。的箸头面肖老汉，帮子大豆芽就是白菜，勺辣子面一勺盐两，一声滋啦，股油烟腾起一，还漏了一半泼一瓢油。几张餐桌很少的，油腻腻的也是很，酥心糖找一个地方蹲着吃没有地方坐就自己。泼油、吆喝食客自己来端面肖老汉站在门口只管收钱、。收硬币钱这里不，陕西特产吃的不让进残疾人，纸的也不能进入卖菜的和卖烧，般都是熟人和回头客在这面馆吃饭的一，能在这里吃的开心知道老汉脾气的才，就会让肖老汉骂出去的生人来吃的话弄不好。中风后肖老汉，也没落了箸头面。

gbiang5、bian面！

的地方有名小吃它是咸阳特有，有异曲同工之妙实际上和肉夹馍，、更薄、更脆但是馍更小，馍的“小妹妹”可以称得上肉夹。经有了三百多年的历史咸阳的锅盔牙子夹馍已，间已经很盛行了明末清初的时。粉和死面(不经发酵)锅盔牙子选上等麦面，(形似荷叶饼揉压成马蹄状，一分)厚不过，炉烘烤上碳火，皮酥黄至表，熟透内里，切开横面，汁卤肉夹入秘。肥不腻其肉，不柴瘦，饼中夹入，酥脆溢香咬一口，口即化肉入，夹齿留香吃一个是，无穷回味，一绝堪称。

阿瓦山4、寨！

司的夜班工人在下班之后没有地方吃饭汇通面出现的原因是咸阳彩虹集团公。是于，湖北十大特产美食子面为主食的流动面摊便有人摆了以陕西臊。人数量过多彩虹夜班工。满足需求一家难以，著名的咸阳汇通夜市于是便慢慢形成了。制作方式扬名于咸阳周边县市汇通面也以其独特的口味以及，车来到汇通只为吃一碗面经常有人慕名不远百里开。总是要先去吃一碗汇通面离家的彩虹人回到咸阳也。来填饱肚子的食物更是一种对家乡的寄托汇通面在许多人心中已不早已仅仅是用。为陕西臊子面汇通面可归类，同与臊子面但其又不，干拌面的元素其中还加入了。、胡萝卜臊子 肉臊子主要配料一般为土豆。和啤酒食用可搭配蒜，阳地域特色有浓厚的咸。

凌云8、醋！

果优生区——渭北高原咸阳地处世界级的苹，等均符合苹果生长的最佳标准光照、温差、降水、土壤等。缩苹果汁加工和出口基地咸阳还是全国最大的浓。饮料的一种重要添加剂PS。浓缩苹果汁是，看看饮料瓶大家可以，都含有浓缩苹果汁凡是带酸味的基本。

迹于西北国棉七厂罗家和袁记均发，展成为全市乃至全国连锁从职工们下班吃的小摊发。初起，是各开各的店罗家和袁记都，他们发现慢慢的，喜欢配着吃陕西人吃饭，泡馍配糖蒜譬如吃羊肉，凉皮还要买肉夹馍很多顾客都是买了，老头就联系上了于是罗海勇和袁，那时自打，了战略合作关系这两人就建立起，金搭档成了黄。有点让人摸不着头脑不过现在的“袁记”，袁老大”不知哪个才是正宗“袁记”、“袁师傅”、“，者是袁老头的三个儿子据说这三个品牌的经营，各自为战为了争利，看来现在，在摧毁这个品牌他们的不团结正。

、箸头10面！

造厂的拳头产品凌云醋是咸阳酿，醋已经辉煌不再尽管现在的凌云。的回忆却是满满的但它带给咸阳人，差去用瓶子换醋。。。。。相信很多人小时候都被妈妈！

和浓缩苹果9、苹果汁。

吃远近闻名三原的小，的有金线油塔其中最著名，油糕泡泡，笼肉笼，吃等等一面三。各区县小吃中的佼佼者三原小吃称得上是咸阳，、风味独特、酥心糖自成体系其品种众多、技艺精湛。”对三原小吃的精耕细作中华老字号“三原老黄家，吃全面升级使得三原小，西的饮食文化重镇更使得三原成为陕。

老汉2、喜？

三原小6、吃。

ng面又名裤带面biangbia，子磨成的面粉特指关中麦，长宽厚的面条通常手工拉成，酸辣鲜香特点是，暖胃利湿。飞上天“一点，两道弯黄河，大张口八字，往里走言字，一扭东，一扭西，一长左，一长右，个马大王中间夹着，字旁月，字底心，钩挂麻糖留个钩，顺口溜想必咸阳人都知道坐个车车逛咸阳”这个。nicode代码里面未收录汉字由于biang这个汉字是当前U，CJK统一汉字扩充E区的版块中已被表意文字小组了解并收录至。C-00791字符码为UT。

凉皮、袁记肉夹7、罗家一品香馍。

03年20，想法：做一个原生态的主题餐饮企业咸阳人屈国强的脑子里闪出了一个，族的土菜米面特色主打西南少数民，能促进人与人线日在城市里营造一个，直营店正式开业阿瓦山寨第一家，达到5000元当晚营业额即，再没有低于1。1万元半个月以后每日营业额。咸阳走出来阿瓦山寨从，打、东扩西进一路稳扎稳，及加盟店200余家如今已经拥有直营，餐饮百强名单更进入中国。今如，开始创新了屈国强又，个品牌“寨外江边”在咸阳做起了另一，个咸阳餐饮业的奇迹不知能否再创造一。

一个统称老汉喜是，荷叶饼加馍其实就是。在咸阳市就特别盛行老汉喜在清末民初。关中美食肉夹馍是，年人却对此食敬而远之但年令大、牙不好的老。是于，家经过多次试验花店巷一高姓人，、易消化的合页饼终于制作出了松软，制时涂上清油两页之间蒸，易分开用时极，夹入上好腊汁肉出售时合叶并，了喜笑颜开老年人吃，老汉喜”遂称“，餐桌上的主要食品后来发展为咸阳早。于汽车南站附近的李家荣喜目前咸阳卖的最火的是位。