汉中大地上的这12种特色美食，第一位的是咱洋县
作为宴席首菜在民间已将其，等宴请宾客及年节宴会必不可少当地举办婚嫁、满月、祝寿、，乃至汉中盆地是原公·城固，爱吃人人，的地方名菜人人知晓，质文化遗产保护名录现已列入省级非物。
豆腐神仙，有的一种季节性食品是洋县华阳山区特，众喜爱深受群；艺渊源流长其制作技，悠久历史，特点和神秘色彩具有鲜明的地域。
画的汉中秋景如，地的特色美食有着很多当，中玩的朋友各位来汉，要错过哦可千万不！
松花蛋西乡，中西乡县产于汉，传统名特小吃是独具风味的，蛋的“状元”之一可称得上松花变。
留坝八大No。6碗！
离壳蛋体，易剥易取，摇之以手，动感有颤；蛋壳剥去，油润晶莹，琥珀形似，弹性具有，的晶状松枝花纹表面满布美丽。
禧避难时作为贡品清光绪26年慈，于民间后流传，兴旺代代。桃焙制而成以面粉、核，瓷盖小如，金黄色，香酥入口，旬色味如初放置累日逾。
汉中地区在陕南，历史悠久橡子凉粉，的橡子打回来人们将成熟，外壳剥去，干后晾晒，打成淀粉就可以，淀粉制作成凉粉经过加工后用。
浆水面汉中的，味酸其，辣，香清，一格别具，与臣相萧何在此吃面时所起相传该名是由汉高祖刘邦。
4根面No。角？
材料变换为吃肉不见肉的厨艺技巧为主城固原公杂烩制作是以猪肉、鸡肉等，味汤水为辅以独特的腥，杂的配料为上再以精细复，种的组合为中又以花色品，操作工序为风格最后以开席时的，的饮食文化之创举堪称原公最精辟。
西乡松花No。5蛋。
0汉中核桃No。1馍！
略阳在，果儿叫“瓢”这白白的小。五月到了，爬满了荒坡上满山的瓢儿，周的人们吸引着四。卖饼的店门口在略阳一家，排着队好多人，到用瓢儿做的饼就为了能够买。
神仙豆No。1腐。
2褒河鲜No。1鱼！
人民喜爱的面食它一直是汉中，菜（花辣菜）为佳浆水菜的菜以芥，菜白，也可芹菜。辣清香入口酸，无穷回味，胃之功效并具有开，的名小吃是汉中。
8镇巴腊No。肉！
11瓢儿No。馍。
大美洋来源：县。
宁强县的特色美食麻辣鸡是汉中市。
清香型初为，既久流行，浓香型又转为，荤两种并列从而素与。蕨根中提取的淀粉作皮其主要原料系从野生，蔬作馅以鲜，蒸成急火，上酸辣之汁然后再蘸。
腊肉镇巴，熏肉又叫，带的地道特产是陕南山区一，统膳食一绝也是民间传。
酸辣橡子No。7粉。
奇土地上在这片神，有浓郁地域特色的美味佳肴热情好客的留坝人创造了具，便是其中翘楚留坝八大碗。
回她的家乡再吃上一次褒河鱼如果当年周幽王能把褒姒再带，人就笑了或许美，戏诸侯这一出了就不会有烽火。
强的一道传统小吃根面角是汉中宁，半月形似，褐色呈浅，5瓣每联。素筵中分化出来的据传是由当地传统。
间传说据民，氏尝百草时早在神农，内饥饿因其腹，以制成豆腐状的食品偶然发现一种树叶可，赐的救饥食物认为是神仙所，为“神仙叶”就称该种树叶，做“神仙豆腐”制成的食品叫。
野生瓢和面粉混合瓢儿馍是就是用，的饼做成，甜甜酸酸，好吃非常，的一大特色是略阳当地。
”名扬陕南“镇巴腊肉，加上柴火铁罐、铁锅烹饪技术等造就了今天最美的镇巴腊肉它具有独特的腌制工序、选料考究、保存方式古老而独特、。
秦岭南麓留坝地处，而背秦川面巴蜀，陕西美食图片文荟萃之地是南北人，北方人热情豪爽从而形成了具有，约之风的独特饮食文化又有南方人精巧细腻婉。
北依秦岭核桃馍是，历史最悠久、身份最特殊的汉族小吃南枕巴山的陕西省宁强地区美食中。
鸡色泽鲜艳宁强麻辣，嫩含脆肉质细，不腻肥而，不燥辣而，爽口麻辣，扑鼻异香，异常鲜美。
汉中浆水No。2面！
宁强麻辣No。3鸡！
城固原公杂No。9烩。
汉中到了，是一定要吃的有几样美食，陕西美食图片核桃馍、菜豆腐比如热面皮、。也不得不尝还有一样您，褒河鱼那就是。
人介绍据当地，工艺比较复杂橡子凉粉制作，要求十分严格尤其是对水的，流出的无污染的泉水留坝多用本地山里，子粉爽滑、筋道这样做出来的橡，味悠长令人回。炎热天气，一种夏季消暑小吃橡子粉作为留坝的，家欢迎很受大。