好看、好吃、好玩！松江这条老街上新增一座体
白墙灰瓦的中式小院，美观雅致的木制窗户，一侧大大的玻璃幕墙将室内展陈着的各类文创产品毫无保留地呈现在每一位过路市民的面前……
昨天（6月12日）是我国第16个文化和自然遗产日，“初心百年传承守艺”叶榭镇第三届民俗文化节暨非物质文化遗产体验馆开馆活动举行。拥有超高的颜值，可开展丰富的非遗体验活动，位于张泽老街上的叶榭镇非物质文化遗产体验馆一经开放，上海十大美食就吸引了不少市民的目光。
据介绍，叶榭镇非物质文化遗产体验馆是继展示厅后，又一重要的非遗主题公共文化空间和新时代文明实践点。体验馆占地170平方米，主要功能是展示和传承叶榭镇8个非遗项目，其中5个非遗项目可供市民品尝或体验。
“原先的非遗展示厅以陈列非遗作品为主，将继续供市民参观，体验馆则更多地将非遗项目的体验活动向市民开放与推广，让市民真正能参与进来，并且了解非遗文化。”叶榭镇党委宣传委员夏慧滋说道，目前体验馆将试运行两个月，后续将侧重于团体或是个人预约，用以开展非遗体验活动。
开馆当天，国家级非遗项目“龙舞·舞草龙”精彩亮相，草龙飞舞、鱼虾欢腾，气势恢宏却又接地气的表演让在场市民大饱眼福。走进体验馆，国家级非遗项目“龙舞·舞草龙”、市级非遗项目“上海米糕制作技艺”、区级非遗项目“江南丝竹”“叶榭竹编工艺”“张泽青龙饺制作技艺”“张泽羊肉制作技艺”“滚灯·水族舞”“叶榭筘布纺织技艺”等8个非遗项目的简介展板在墙面上依次排列，令人一目了然。
活动当天，整个体验馆被划分为2021年竹编和筘布文创展品展示区、布纺体验区、竹编体验区、青龙饺体验区、米糕体验区、羊肉展示区等6大区域。每个区域内，非遗传承人们展示并教授着技艺，无论是围观欣赏的，还是亲自上阵的，在场市民都直呼“这些技艺果然不是一朝就成的啊”。
布纺体验区，老“守”艺人们脚踏木制织布机，飞纱走线，叶榭筘布纺织技艺在经纬间将时光织成印记，吸引不少市民拍照。竹编体验区，非遗传承人面对桌上一根根篾条，巧手现编出一件件精致的竹编制品，令人赞叹不已。除了好看的，现场还有好吃的，一个个绿油油的青龙饺包裹着自制手工豆沙，软糯香甜；一锅张泽羊肉锅贴，光看外皮，就令人垂涎欲滴，旁边还有现煮现切的张泽烂糊羊肉，叫人直流口水。
而在体验馆外围，一场浦南市集“开门迎客”，市民们的购买欲一下被激起。“这个叶榭软糕2块钱一个，便宜又好吃，上海十大美食去买点。”“那边还有好多东西，可以去看看。”“这个活动还蛮好的，边吃边看，还能了解叶榭这么多文化。”
作为非物质文化遗产大镇，叶榭镇一直以来都在积极探索“非遗活态传承”，让市民能够真正参与到非遗传承中来，也让非遗真正“活”起来。“体验馆与紧邻的徐氏宗祠是一个整体性项目，后续徐氏宗祠会进行全面修缮，计划打造成类似书店这样的公共文化空间。届时，两者的联动会更加紧密。”
夏慧滋表示，接下来，体验馆还将作为叶榭镇乡村旅游的引流点，让来到这里体验非遗的市民同时了解叶榭的旅游资源，而修缮后的徐氏宗祠将展陈与销售一些非遗产品。
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