美食也算非遗？不仅算我们闵行还有7种！你都吃
在过去的颛桥，每逢重阳节、春节，人们便在家制作桶蒸糕与亲友共享。而现在愿意做糕的人越来越少，到如今只有
桶蒸糕的个头很大，制作一整块糕需要6、7斤米粉，有白糖、红糖、蜜枣、赤豆红糖、核桃红枣等口味。
诸翟羊肉起于清朝，只选用毛色光亮的湖羊作为食材来源，是当时远近闻名的白切羊肉。
经过百余年的传承，每家诸翟羊肉都有了自己秘而不宣的配方，但有些特性总是相同。诸翟羊肉肉质紧实，滋味鲜美。
上世纪50年代起，马桥几乎村村都有豆腐加工厂。如今，它已是远近闻名的闵行美食。
马桥豆腐干鲜香入味又松软多汁，全靠手工点卤这一制作精髓来保留豆腐干的精华。
浦东老八样虽不是什么精致讲究的山珍海味，但在过去的浦江镇，只有逢年过节才能吃到。
浦江镇的老八样多为：扣三丝、蒸三鲜、小葱肉皮汤、走油蹄、红烧全鱼、红烧全鸭、白烧全鸡、时令蔬菜。
七宝糟肉早在清末就成为当地居民最爱的家常菜之一。需由猪肋夹心猪肉，用盐腌2-3天后取出风干，再加糯米与酒酿封入坛中半月，食用时蒸熟即可。
这里的七宝糟肉做得很有特色。酒坊里面做糟肉，好像有点近水楼台先得月的感觉。这个糟肉，据说是用秘方糟出来的，甜咸适中，满嘴的酒香和肉香。这种小坛子装的糟肉，拿回去蒸上20分钟，就能吃了，十分方便。
七宝农家糕种类众多，最负盛名的便是七宝方糕。七宝方糕的来历与我国著名的文人范仲淹有不解之缘。据说，宋朝著名文人范仲淹小时候家境贫寒，一日三餐全是粥。每到冬夜读书，他就把粥盛在盘子里冻结，然后割成一块一块的，肚子饿了就吃上一块。
他的同窗好友石海卿知道此事后，便叫人用糯米粉仿照范仲淹的制作方法，做成了糯米糕，天天送去，一直到范仲淹中举，他们给方糕取名叫“白软糕”。现在的七宝方糕就是由此流传下来的，有祝愿高升的寓意。有诗说得好：“人心有多高，谐声制食品。义取年胜年，籍以祈岁。”
七宝老酒在闵行酒界中一向出名。从早期的“七宝烧”流传至今，品种多达30余种。曾经风靡上海的七宝大曲、青浦十大美食上海大曲、熊猫大曲等众多品牌皆为七宝老酒。
现今，七宝老酒已不仅仅是杯中物，它更是由七宝风土人情酿制的一段人文历史。