“助力高远”美食扶贫公益活动在浦东新区启动
上海美食特产 2021-05-30 09:16160未知admin
7月29日下午,由上海市人民政府合作交流办公室为指导单位的2018大众点评必吃榜发布会在上海浦东新区举行,同时开展了“消费扶贫,有你有我”的美食扶贫公益活动。就上海市对口支援的新疆喀什、西藏日喀则和青海果洛藏区为主的当地食材开展了推广。
其中以新疆和西藏地区为代表,高原和边远的地理环境,孕育了独具浓郁风情的餐饮文化。让不同地区丰富多彩、各具特色的餐饮文化流动起来,更好地宣传中国美食文化,同时连接各个必吃榜餐厅,进行以食材为基础的菜品开发,推动本土饮食文化创新发展,以美食推动文化共同繁荣,促进区域民间交流。
通过打造C2B2B2C(对口地区贫困户-对口地区农产品企业-沪上餐厅-消费者)的美食消费扶贫新模式,大众点评必吃榜携手合作伙伴一起,积极参与地方特色美食文化交流工作,努力推广偏远地区优质食材。希望通过一段时间的投入和努力,美食扶贫项目能借助大众点评平台提升人们对老少边穷地区优质食材的认知,长宁特产将扶贫菜、感情菜还原成绿色菜、健康菜,从现在的极力推荐给大家,逐步发展到消费者、餐厅可以主动采买,最终形成“消费扶贫,有你有我”的多方位、多主体共同助力扶贫攻坚的良好生态链,实现助农增收的最终目标。崇明特产
在2018大众点评必吃榜颁奖盛典中,通过新鲜出炉的必吃榜榜单可以看到,博大精深的中华美食造就了不同地区人民许多独特的味觉记忆和饮食文化。重磅发布全国36个城市的必吃菜和必吃餐厅名单,同时给上海地区的上榜商户和人气必吃餐厅TOP10颁奖。