上海最最地道的小吃是什么？

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#5分推荐#葱油饼：

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时去阿大排队不用花几小。

抹在柔韧的面皮上炸好的黄色葱油，大把葱花再抓一，好卷，锤把饼按好特有的按，上再刷一遍葱油一个大毛刷在饼，慢煎小火，脆再烤煎到酥。在平底锅上打一个鸡蛋，盐撒，上海的特色美食饼往上一按烤好的葱油，熟了等蛋，剁椒酱和甜面酱依自己口味加。是咸味的剁椒酱，辣不。拿一个手里，一大块撕下，酥脆热乎，我有的感觉有一种天下。韭香脆饼还是什么还有一个类似的叫，景区有卖在城隍庙。异曲同工之妙和葱油饼有，葱换成韭菜但是把香。大小不一韭菜切的，随意很，黄饼皮交融的好有食欲但青绿和炸出来的金！很提味儿韭菜真的！上海的美食有哪些咸鲜可口不要再棒现炸出来酥酥脆脆！

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