猪肉烧卖

　　上海攻略必吃的小吃特色小吃培训机构原料【】

00克面粉5，500克熟猪肉，150克猪肉末，50克猪油，50克冬笋，25克冬菇，25克酱油，60克白糖，、葱姜各适量味精、上海美食街上海美食街黄酒。

作过程【制】

取面粉1、，水烫用开，揉透揉匀，成条搓，上海美食街成坯摘，待用擀皮。蒸熟猪肉，切成细丁配料均。

内放油2、锅，热烧，爆锅后葱姜，末炒一下放入肉，料炒至半熟随即下配，味料加调，出盛。