到了山东吃什么？先来看看山东各地特色美食，

存在才能产生出肥而不腻的上佳口感老济南把子肉的精彩便是有肥肉的。浓油赤酱熬制把子肉虽由，不咸却并，来下饭刚好用。

岛的特色小吃之一海鲜疙瘩汤是青，汤醇味咸，清鲜滑润，、味道鲜美营养丰富。

历史悠久周村烧饼，酥、脆著称以薄、香、，朝前期到清，贡品更是名噪一周村烧饼作为时

枣庄大盘辣子鸡”庄辣子鸡也称“，家乡的一种美食山东具特色的美食为鲁南地区颇，鲜、辣、香其特点是，味重色艳。

是一道凉菜东营肴驴肉，盘中垒起一座丘陵极薄的驴肉片在。起来吃，有弹性口感，约的芬芳内有隐，是为凉爽其特性。

台著名的传统小吃烟台焖子是山东烟，淀粉做原料用粗制地瓜，水加热打冻将淀粉加，成小块将冻切，状颜色由白变透明用锅煎到外边成焦，、蒜汁等调料上桌即可并佐以虾油、芝麻酱。

的火烧刚出炉，艳丽色彩，、馅香、火燎香火烧散发着面香。一口咬，皮咯咯作响外焦的面，分浓郁香气十，欲滴欲罢不能的感才产生了让人垂涎觉

区特色传统名小吃甏肉干饭是济宁地，肉制作凡甏，香及口感注重肉，淳美无比老汤亦，适中鲜咸，中一同食用浇入米饭，留香的完美境界更加彰显唇齿。

道特色的传统名宴泰山豆腐宴也是一，上百种豆腐菜肴据说豆腐宴有，参豆腐和一品豆腐等比如有佛手豆腐、人等

清汤威海，著名特色小吃之一是山东省威海市的，嫩美味食之鲜，丰富营养。

热门特色菜系之一酒香鸡是日照当地，黄亮光色泽金，烂鲜美肉质软，香味浓葡萄酒，迩驰名中外遐。

滨州市的传统产品芝麻酥糖是山东，省外享誉，年的悠久历已有70多史

州五香脱骨扒鸡德州扒鸡又称德，州三宝之一是著名的德。年代五十，龄从上海返京途中国家副主席宋庆，州扒鸡送给主席以示敬意曾多次在德州停车选购德。

的汉族传统名吃呱嗒是聊城市。的馅类小食品是—种煎烙，嗒最为有名尤以沙镇呱。色泽金黄该小吃，有油内外，里嫩皮酥。馅的味更佳加肉、蛋。

带的一种传统名吃糁是山东临沂一，的平常早餐为当地百姓，化的名小吃入选非遗目代表临沂传统饮食文录

有200多年的历史单县羊肉汤至今已，操作制作工艺以其独特的，料齐全使其调，洁白汁浓，山东介绍不膻不腥，鲜美味道，不腻肥而，多而闻花色繁名

肠的原料莱芜香，叫做“莱芜黑”的黑猪猪肉原是一种莱芜当地产的、。油亮黑褐，香醇味道，丰富营养，食欲增进，宾客和馈友之佳品健胃理气是宴请。