平阴玫瑰好看好吃 每年给小镇带来产值近50亿
玫瑰花瓣可以生吃、做成包子、制成酒在山东平阴县,玫瑰花不仅“上得厅堂”,还能“下得厨房”。2010年,国家卫生部发布公告,认定平阴重瓣红玫瑰可以作为普通食品进行生产经营。通过这种方式,平阴玫瑰走出了自己的特色之路。平邑美食全县8个乡镇,种植了8万余亩玫瑰花,除了可以观赏,通过玫瑰花食品、药品等,每年能给小镇带来近50亿元的产值。无棣美食
5月上旬,在平阴县正在举行第三届中国玫瑰产品博览会。数十家海内外玫瑰产业企业参展,百余家玫瑰产业上下游企业齐聚“玫瑰之乡”,千余家玫瑰商品销售企业现场展示。费美食
记者走在街头,路两侧都种满了红色、紫色以及白色的玫瑰,各种各样颜色的玫瑰,让山东的这个小县城充满了浪漫的气息。平阴县,是全国著名的玫瑰之乡,种植玫瑰的历史可以追溯到清朝末年。“我们从小就喜欢喝玫瑰花茶,绿茶、红茶在我们这里并不流行”,一位老乡说,在他们眼里,玫瑰花可不仅仅是一种美丽的花而已,还是一种食材、药材。这里的玫瑰花瓣,是可以摘下来直接生吃的。很多农村人还会把玫瑰花摘下来,进行处理后做成包子。不仅有玫瑰的芳香,也非常有营养价值。
据介绍,平阴县种植玫瑰有非常悠久的历史,但是,他们却并未局限于单纯发展旅游赏花的道路。无棣美食无棣美食“玫瑰花每年一般只有一次开花的季节,集中在五六月份”,如果仅凭吸引游客来参观旅游,难以做到持久。于是,他们利用当地的特色,对玫瑰花进行特色深加工。
2000年,平阴县被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国玫瑰之乡”。据介绍,目前,其玫瑰种植已遍布全县8个镇街,总面积6万余亩,年产玫瑰鲜花(蕾)2万吨。同时,平阴县围绕新旧动能转换和产业转型升级,建设了玫瑰高端产业园,培育了掌握国际领先超低温冻干技术的华玫生物等40余家规模以上深加工企业,引进建设了国内最专业的玫瑰资产交易平台云谷,这里已经成为全国最大的玫瑰资产交易中心和玫瑰产品集散地。平阴玫瑰品牌价值达到21.21亿元,年产值近50亿元。
不仅如此,他们还对玫瑰花进行研究,种出四季可开的玫瑰,这样能提供更多的玫瑰,支撑产业的发展。
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