商丘十大名吃、名厨、名菜新鲜出炉！

　　鄄城特产定陶特产

　　为打造商丘本地美食文化名片，进一步广泛弘扬中华厨祖伊尹优秀饮食文化，商丘市特别举办了“豫见美食香约商丘”商丘十大“名吃、名厨、名菜”评比活动。经过近两个月的角逐，今天下午，商丘十大“名吃、名厨、名菜”评比活动授牌仪式隆重举行。

　　经过网络投票、牟平美食评审团专业打分和社会美誉度综合考量，授牌仪式现场揭晓了代表商丘地域名片的2022商丘名吃、名厨、名菜。

　　授牌仪式中，商丘广播电视台主持人江滢对河南省餐饮与住宿行业协会副会长兼任秘书长、餐饮业国家一级评委宋春亭和商丘伊尹文化研究会秘书长夏文雨进行简短的访谈。

　　从伊尹文化到美食传承，从豫菜推进到品牌打造，让大家对商丘的饮食文化有了更深的了解。

　　活动最后，牟平美食代表们用一份特别的宣言开启未来商丘特色餐饮文化的新篇章：弘扬工匠精神，创新烹饪技艺，传承中华餐饮，打造技能新高地，建设大美新商丘。

　　商丘特色羊肉（关家垛子羊肉、利民田家羊肉、柘城李凤荣蒸羊肉、海家柘城蒸羊肉）