长岛长山海珍品:重信誉铸诚信 缔造傲海新传奇
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长岛长山海珍品有限责任公司自2004年成立以来一直坚持以诚信为立业之本、以信誉为兴业之源,秉持“提供优质服务、倡导绿色健康、创造上乘品质、铸就诚信品牌”的发展理念,为广大消费者提供高品质、无公害的有机海参等海珍品。
长岛长山海珍品有限责任公司位于山东省唯一的海岛县、美丽的海上仙山——长岛。公司自2004年成立以来一直坚持以诚信为立业之本、以信誉为兴业之源,秉持“提供优质服务、倡导绿色健康、创造上乘品质、铸就诚信品牌”的发展理念,为广大消费者提供高品质、无公害的有机海参等海珍品。在多年发展中长岛长山海珍品始终坚持做健康食品、创著名品牌、用原生态绿色海珍品满足客户高品质的需求,赢得了市场和企业的信任,铸就了今天企业的辉煌,谱写了一曲新时期的傲海传奇故事。
经过十多年发展,长岛长山海珍品有限责任公司现拥有注册资本2700万元;建筑面积7000平方米;海洋牧场注册海域面积8600亩;资产总额8000余万元;注册商标有“长山海珍品”、“庙岛”、“弘旺”、“傲海传奇”等品牌;下设三个分公司,职工人数60人,2015年实现销售额3000万元,上交国税150万元,成为长岛县的知名民营企业。
长山海珍品有限公司能发展成为今天的规模和效益,董事长兼总经理张巧英为之倾注了全部的心血。
有人说:女人干事业,九分辛苦一分甜。这句话在张巧英身上得到了充分的体现。1989年,由于工厂改制停产,张巧英从长岛县针织厂下岗失业了,她在家里赋闲了2年就再也待不住了。渔家儿女的勤劳促使她想找一点事情做,可自己既无资金、又无什么特长,能做什么呢?那时,她经常没事就到城区转悠考察市场,在无助和失望中徘徊了很长时间。
俗话说:靠山吃山,靠海吃海。张巧英想到长岛靠海那就应该做海产品方面的生意,在充分考察之后她最后决定加工销售长岛产的各种海产品。说干就干!张巧英到工商部门注册了“长岛联盈海产品商场”,在长岛城区海产品交易大厅租赁了一节柜台销售海产品,于是便热火朝天地干了起来。由于刚开始做买卖资金少又没有经验,第一年她就把跟亲戚朋友借的4000元钱赔进去了一半多;第二年下来又赔了700多元。经营两年后借的4000元本钱仅剩1000多元。
面对这种打击张巧英一下子病倒了,住了近两个月的院,在家又休息了5个月。但是面对失败张巧英并没有退缩,她认真总结了经验和教训,身体康复后便利用还剩的1000元本钱继续进行经营。她虚心向别人请教,经过一点点的摸索逐渐积累了一些海产品方面的营销窍门,并从产品质量和经营品种上狠下功夫,做到人无我有,人有我精,生意慢慢做得风生水起。功夫不负有心人。这一年张巧英终于扭亏为盈,年底算账赚了700多元钱。随着经验的增加和她的勤奋打拼,联盈海产品商场在岛内逐渐有了名气。
张巧英做生意非常守信誉、从不欠账,一些海产品养殖、加工企业和打渔的老百姓都愿意将产品卖给她,甚至有的外地到长岛打渔的渔民都自愿一次赊给她十多万元的货款。那是1994年12月年底的一天,一帮日照在长岛打鱼的渔民找到张巧英说他们手里有几千斤还没有加工脱壳的干鹰虾,因着急开船回家过年,请求张巧英无论如何都要收下这些货。张巧英因当时手里暂时没有这么多的资金并不打算收购,但她看到渔民着急回家过年的样子,就说:“如果你们信任我,我就先收下这些货,等明年货卖完了再付给你们钱。”这些渔民高兴地说:“你以前收过我们的货怎么能不信任你呢,给我们打张欠条就可以了。”后来,张巧英用一个冬天加一个春天的时间,白天黑夜加班才将这些干虾脱壳后全部卖掉,并将货款一分不少地全部付给了日照渔民。
张巧英就是靠着这份拼劲和良好的信誉,在不到4年的时间便成为了当时人人都非常羡慕的万元户。这样一干就是二十多年,她靠艰苦创业取得了原始资本积累的第一桶金。
2004年,张巧英从银行贷款200万元购买了原长岛生资公司的一处房产,成立了长山商贸公司,下设长山海产品商城、长山海产品加工厂和中国水产贸易网的门户网站;并注册了自有品牌“庙岛牌”海产品,从一户个体经营者一跃成为一家规模较大的私营企业创始人。公司成立起始阶段,由于设备不足,工人缺乏技术和培训,经常会出现产品不过关的现象。张巧英从不气馁,失败、试验、再失败、再试验,绝不停止努力,直至最后成功,整整花了近两年时间,产品质量终于得到用户的认可。产品质量关通过后,张巧英一手抓生产,确保产品质量的稳定和提高;一手抓促销,亲自闯南跑北找客户,以优质的产品和良好的信誉,在市场竞争的大潮中站稳了脚跟,使公司由小到大、由弱变强,不断发展壮大。
张巧英用二十多年时间,将借来的4000元钱,像滚雪球一样发展到如今几千万元的资产,靠的是什么?用她自己的话说:“一个企业要想生存和发展,一靠产品质量,二靠信誉和良好的服务,要始终把质量和信誉视为企业的生命”。回顾多年创业史张巧英也是这么做的。
说起张巧英抓质量那可真是六亲不认,长岛地方小,许多亲朋好友不是在岛上打鱼就是养殖海参,捕捞上来的鱼虾和海参都找上门来让她收购,不收谁家的都得罪人。但是她的原则一贯是只认质量不认人,质量不合格不管是亲戚还是朋友一律拒收。
每年春、秋两季是长岛海参采捕的季节,张巧英不顾身体有病和晕船等困难,总是跟随收购船出海收购,哪个海区的海参质量好她就收购那个海区的鲜活海参,从源头上保证了海参的质量。而对干制品的水分、盐分以及感官她都严格按照国家规定,绝不添加任何化学添加剂,确保所加工的产品从新鲜度、个头、质量等各方面指标都达到国家规定标准。在长山海珍品的销售大厅有一幅非常醒目的标语:本店所售所有食品在规定储存条件下,有任何质量问题都可以无条件退货。这不单纯是张巧英向广大消费者做出的郑重承诺,也是长山海珍品不断发展壮大的根基和重要法宝。
长岛的海产品以其新鲜、原生态、味道鲜美而闻名,其盛产的金钩小虾米更是以味鲜价廉而深受广大消费者的青睐。为了打开长岛金钩小虾米和公司部分产品的销路,从2003年开始张巧英连续参加了8届烟台国际果蔬食品博览会,参展的产品有海参、鲍鱼、大虾米、小金钩虾米、干贝、海胆罐头、海带等长岛特产。第一年在会上展出长岛小金钩虾米时大家都嫌虾米个头小,结果一斤也没卖出去。张巧英并没有灰心丧气,第二年她总结了第一年的经验,带上碟子将小金钩虾米倒在碟子上让客人们品尝,结果这一招果然奏效,消费者品尝了其鲜美的味道之后便纷纷购买,这一次展会张巧英销售了上百斤小金钩虾米。就这样每年的烟台果蔬会她都坚持去参展,消费者先尝后买、络绎不绝,成为了展会上的一道风景,一次展会就能卖出上万斤,自此,长岛小金钩虾米这个产品打开了市场。现在小金钩虾米不仅成为长山海珍品公司的知名产品,也是长岛的名牌海产品,长山海珍品公司参展的海珍品也多次荣获中国(烟台)国际果蔬食品博览会金奖。
2006年,张巧英凭借其多年搏击商海的丰富经验,审时度势,以敏锐的洞察力捕捉市场信息,及时调整经营思路,提出“信息化、专业化、职业化”的建设方针,积极探索企业的可持续发展之路。于同年成立了“长岛县长山海珍品有限责任公司”,注册了“庙岛”牌商标、建设了海参加工车间、化验室、冷藏室等配套设施,并采取了聘请相关专家到公司讲课和派员工出岛培训相结合的办法提高员工素质,全体员工都做到了持证上岗,还有4名员工考取了化验员证。通过一年多的认真准备,公司所加工的“庙岛牌”海参等干制海珍品和盐渍海珍品,一次性通过了国家QS食品生产许可证验收,成为长岛县历史上第一家通过国家无公害农产品标志和国家QS生产许可的企业,当年公司销售收入突破2千万元。
为了进一步提高“庙岛牌”海参的质量,张巧英与公司技术人员认真研究李时珍《本草纲目》所记载的“海参煮熟沥水用草木灰搓制,太阳照射,经过光合作用晒干的海参营养价值最高”的原理,去渔村拜访老渔民,虚心请教过去用草木灰加工海参的方法,并投资建设了一个2000平方米的玻璃全封闭阳光晾晒车间,用木炭搓制后经阳光晾晒加工干海参,继承了我国最古老的海参传统加工方法,保证了“庙岛牌”海参的高贵品质。2012年,长山海珍品有限公司生产的“庙岛”牌海参获得了中国(济南)国际海参文化节金奖。
在抓好产品质量的同时,张巧英还积极做好公司内部管理,努力在诚信经营和提高服务质量上下功夫。公司按照现代企业的管理模式,从董事长到普通员工,建立了层层岗位责任制,按生产及销售流程,每层都建立了质量标准、操作规范、文明服务规范、质检验收、安全生产等规章制度。“质量就是生命”、“顾客就是上帝”、“爱厂如家”深深地烙在公司全体员工的脑海,并成为全体长山海珍品员工的座右铭。长岛长山海珍品也以其良好的质量和口碑传遍了祖国的大江南北,受到了广大消费者的称赞。
2012年长山海珍品公司为了改变多年来卖“原料”的原始经营方式,开始进行海产品精深加工业务,投资1200万元全资收购了长岛科元海洋生物开发有限公司,该企业位于长岛县北长山工业园,是烟台市“8515”工程企业,有3个QS生产许可证和一个GMP加工车间。长山海珍品公司全资收购这个企业后重新招聘了企业负责人和工人,又投资300多万元对其部分设备进行了更新改造。张巧英每天和职工一起辛苦加班到深夜,逐一攻克技术难关,并申请省专家对该厂重新进行了QS食品生产许可证验收。功到自然成,在张巧英和职工们的积极努力下,当年完成多项技术改造并开发出“弘旺牌”系列产品的生产线,生产的产品有干海参、盐渍海参、即食海参、鲍鱼、海胆、干贝丝、海带丝、虾酱、调味鱼系列产品等上百种,年内完成工业总产值500多万元。“弘旺牌”系列产品的生产,极大地丰富了傲海传奇海珍品商城的商品品种,特别是公司生产的“庙岛”、“仙岛渡海记”、“宏旺”、“傲海传奇”等品牌旅游休闲即食产品深受广大消费者的欢迎,其中,弘旺牌“原味即食海参”、“对虾酱”2015年被山东省鲁菜发展研究中心授予“山东名吃”奖牌。
2013年,长山海珍品有限公司为了进一步开拓市场,扩大产品销售,在济南市历城区山大路36号租赁了一个200平方米的门面房,注册成立了长岛县长山海珍品有限责任公司济南市分公司,经销本公司生产的海参、鲍鱼、干贝、海米、海带、虾酱等产品。经过近3年来的市场推广,其销售额逐年提高,产品深受济南市广大消费者的喜爱。为了解决长岛交通不便和电子商务、销售、管理人才奇缺的问题,公司于2014年又投资1000万元在济南槐荫区海那城购买了一处建筑面积为1450平方米的楼房,作为长岛县长山海珍品有限责任公司济南分公司总部和总公司的经销中心。济南分公司总部的设立为长山海珍品进一步辐射全国市场奠定了坚实的基础。
人才是一个企业发展的根基和保障。张巧英在企业的发展壮大中十分注重人才的培养,每年都会拿出一定的资金安排部分技术人员外出培训和学习。近几年来,随着电子商务的普及和发展,张巧英又投巨资引进了2名电子商务方面的人才,专门负责公司的电子商务工作,2015年公司电子商务网络实现销售额200万元,2016年网络销售额达到了 300多万元。
长山海珍品有限公司在由一个辉煌走向另一个辉煌的快速发展中,也得到了长岛县委、县政府的大力支持,张巧英没有辜负各级领导的殷切期望,用她的勤劳和智慧,不断在创造着一个又一个奇迹和传奇。2014年,在多次实地考察和请有关专家充分论证后张巧英又做出了一个大胆的决定,在长岛赵王村东10海里的海域规划确权了8600亩海域的“傲海传奇”海洋牧场。该海洋牧场远离大陆、海域辽阔、水流通畅、海水清澈、没有任何工业污染,是国标A类水质,碧波之下生长着几千年来被视为“海中珍品”的海参、鲍鱼、海胆、大对虾以及鹰虾、鲅鱼、鲈鱼、鸦片鱼、黑鱼、螃蟹、章鱼等各类原生态的鱼虾及贝藻。得天独厚的海洋生态环境、纯净的水体、活跃的洋流和丰富的海洋有机微生物,造就了傲海传奇海参、鲍鱼、扇贝等海珍品非凡的品质。目前,该海洋牧场项目已聘请有关设计单位进行高标准规划设计,部分海域已完成投石造礁等建设。张巧英计划用3—5年的时间,以现代渔业精深加工为支撑,依托长岛特色旅游资源,开发智慧渔业、休闲渔业,打造长岛具有代表性的陆海覆盖的休闲渔业产业,规划建设一处集立体养殖、绿色美食、休闲垂钓、海上观光、娱乐休闲为一体的“傲海传奇”原生态海洋牧场和休闲渔业文化,开创“吃、玩、游、购”一体化的全新经营模式。
2015年,张巧英又开始着手筹备企业新三板挂牌。为了使企业能早日挂牌上市,同时也为适应长岛国际休闲度假岛的需求,让来岛旅游的高端游客有一个不但环境舒适、服务优质,而且商品质量过硬、包装精美、价格公道的购物场所,张巧英投资500多万元对长山海珍品商城进行了更新改造。装修一新的傲海传奇海珍品商城在县城区显得格外醒目,商城也成为了长岛人民和来岛游客购物的首选,并被评为“山东省金牌旅游购物商店”、“山东省消费者满意单位”、“烟台市诚信商贸示范单位”等称号。
张巧英常说“一个企业的发展离不开全社会的支持和帮助,作为一个企业家在企业发展壮大后要深知自己所肩负的社会责任,要敢于担当,主动为政府和社会分忧,牢记‘不忘初心’,这才是一个成功企业家真正的胸怀”。聊城特产
多年来,张巧英在企业发展壮大的同时,积极助力慈善公益事业,充分发挥企业的社会责任,将支持公益事业与企业的长远发展有机结合起来,采用各种方式回馈社会。对于各种形式的赈灾、扶贫助困捐赠活动,张巧英总是号召全体员工参与并带头捐款捐物,汶川大地震她带头捐款2万元。逢年过节,她坚持和公司职工一起到孤寡老人及困难户家中送米、面、滋补品以及救助金,还注重关爱困难学生并给予学费帮助。一次,在参加烟台市道德模范评选领奖大会时,她听说有一位成绩优异但家境贫寒拿不出学费的孩子,便当场给予5000元资助,使孩子顺利圆了大学梦。
发展企业不忘公益,据不完全统计,张巧英累计捐款捐物达30余万元。她的热心,成就了今天的事业,也换来了企业的发展壮大。
面对成绩,张巧英并不骄傲,也不懂得什么是满足。她只有前进,因为,在她心中早已规划好了公司发展的宏伟蓝图。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,长山海珍品有限公司在她的带领下,一定能够打造一个又一个辉煌,创造一个又一个傲海新传奇。