章丘特色农产品真不少宁家埠的西红柿就不孬
山东美食特产 2022-10-07 04:20169未知admin
章丘宁家埠的富硒西红柿是远近闻名的，这里生产的西红柿都是直供少数大型超市，定陶美食据宁家埠农委张健主任介绍，该地区从前年引进了优良的西红柿品种，经过精心培育，其生长过程中，不使用农药，只使用有机肥料，同时还定期喷一些过期的牛奶，种植出的西红柿，不仅营养丰富，而且口感非常好。
车友们品尝了宁家埠富硒西红柿之后，也都赞不绝口，今年57岁的市民王新生品尝之后评价说；“ 这种西红柿的味道已经几十年没有吃到了，在上世纪五六十年代的时候，西红柿才有这样的好味道。”而其他市民品尝之后，连声说：“这西红柿如果用来炒菜吃就太可惜了，最好的吃法是拌上糖直接吃，定陶美食这样才最出味道。”
宁家埠农委张健主任感慨说，前些年的农产品，单纯追求产品，所以大量施肥，造成农产品产量上来了，但质量却下去了，口感也明显不如以前的农产品，现在济南市正在大力推广发展有机农业，就是为了让市民重新吃上那些既有好味道又有营养的好蔬菜、好水果。