带你吃遍山东特色美食之口味纯正的地方小吃（

、湖美、吃的更美济南的山美、泉美。子夏至面“冬至饺，子腊八粥端午粽，宵二月豆正月元。了济南人的传统食俗和饮食习惯”这些歌谣从另一个侧面反映。山色赛江南咱泉城湖光，景秀丽不但风，产丰富而且物，菜系首位更是八大，源地之一鲁菜的发。是让人拍手叫绝济南的名吃更，不断赞声。

、糖醋黄河鲤鱼、甜沫、油旋、煎饼、田螺、包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤、生意茶等济南特色小吃有：泉城大包、名士多烤全羊、黄家烤肉、天天炸鸡、奶汤蒲菜、油旋、烧烤。家介绍一下这些美食吧那么今天小编就为大。

油旋济南儿

旋儿油，百年的历史在济南已有。店是清朝道光年间的凤集楼济南比较早经营油旋儿的。开业的文升园饭庄到了光绪二十年，方名吃而闻名泉城以经营众多的地。用大葱和面此油旋儿，香味浓郁熟后葱，分明层次，内嫩外酥，山东食物特产是什么者称道久为食，业人广为仿制后为饮食同。

旋儿是颇讲究的老济南人吃油，趁热吃大多是，米粉或配，馄饨或配，番滋味另有一。

城大泉包

都忘不了尝一尝泉城大包几乎所有来泉城旅游的人。料精细它选，山东美食介绍精良做工，丰富有特色配料十分并，道香醇而且味，颇多品种。起就获中华名小吃奖泉城大包还在97年。失民族文化特色它快捷方便又不，泛赞誉获得广，海内外蜚声。

南锅济贴

的风味小吃济南传统，取出来时用铲子，山东食物特产是什么个连在一起以五到六，至金黄色底部煎，浅黄色上面呈，酥脆底部，上面稍软周边及，时候最好吃热气腾腾的。鲜香馅满，浓郁味道。皮脆馅软吃的时候，扑鼻香气，无穷回味。

甜沫

统的大众粥类食品甜沫是济南比较传，主熬制的咸粥是以小米面为，为“五香甜沫”本地人又俗称。较多的小吃中在济南的比，廉的“招牌”小吃甜沫是最物美价。

丝盘饼

于清末民间盘丝饼始创，如发丝饼丝细，金黄外观，酥脆口感，得名故。大饭庄的看家绝活盘丝饼曾是一些，流程过于繁琐但因其制作，润却很低对应的利，大的酒店都不愿意制作这种传统小吃如此矛盾造成了街边摊点和规模稍，可想而知其境遇。