侨界风采肖锦峰：在法国打拼20年力推烟台特产
一个苹果一份乡情，一口白酒慰藉乡愁。“无论生活在哪里，根永远在中国。”在8000多公里之外的法国，通过微信电话连线，祖籍烟台福山的法国山东商会会长肖锦峰向记者讲述了他在海外的奋斗故事和与烟台割舍不断的情谊。
身在海外，心怀故乡。肖锦峰经常自豪地同周围的朋友介绍，武城美食“我的老家是中国烟台，那里山清水秀，人杰地灵”。
“能在法国吃上一口清脆的烟台苹果，摆上一桌原汁原味的福山鲁菜，再喝上一口地道的烟台古酿，真的是慰藉了多年乡愁。”提起这些心心念念的家乡美食，肖锦峰说，待在海外的时间长了，就想着一定要让家乡的味道在海外飘香久远。
2002年，肖锦峰初到法国。感慨20年来的海外打拼，他说，是中国源远流长的文化哺育了这些在外打拼的华人华侨。“走出来的时间越久，看过的世界越广，越觉得家乡真的很好。”肖锦峰说，在外面待的时间越久，越觉得山东人的性格、文化传统、待人接物的方式，是独一无二的。“特别是烟台的各种水果，被很多法国人所喜爱”。
把家乡的特产送到海外的餐桌上，让更多的外国人认识山东、熟知烟台，这是肖锦峰多年来一直努力在做的事情。“能够吸引外国人的并不是高楼大厦，武城美食更多的是独有的特产和源远流长的历史文化”。他说，国内的一些旅游宣传需要在这方面做一些改变。
在法国打拼20年，肖锦峰从无到有，自创法国FAMIX集团公司，涉及亚洲餐饮、欧洲餐饮和零售业。渐渐地，随着法国华人圈子越来越大，让肖锦峰萌生了华人抱团取暖、互帮互助的念头。2018年，他组织成立法国山东商会，让远在海外的华人华商找到了可以信赖依靠的“娘家人”。
“在海外，华人华商发展不易，更需要互相帮助携手共进。所以，商会就成了华商们彼此依靠、互通有无的平台。”肖锦峰说，商会的工作职能主要包括国际贸易的批发、商会成员之间进行平台资源共享。特别是在疫情期间，通过联系乡谊、筹建平台，在国内寻找信息，进行信息共享等，可以实现合作共赢。
海内存知己，天涯若比邻。虽然一直在海外，可肖锦峰时刻关注着国内的动态。疫情初期，肖锦峰积极筹款购买防疫物资支援国内。后来，他又积极接受国内的捐赠物资，整理并登记，有序分发给在法华人。
未来，肖锦峰还将带领商会成员，以法国山东商会为媒介，为山东的中小企业搭建起一个商贸平台，助推更多的中国企业走向海外，走向世界。
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