来临沂绝对不能错过的美食，好吃到停不下来！
山傍水临沂依，源丰富旅游资。水众多这里山，蒙山就位于这里著名的沂水和沂。年来近几，发展得越来越快了临沂的旅游业也，到了这边的旅游景点很多人也开始注意。不提沂蒙人民流传下来的那些特色美食山东临沂有哪些特产呢？那当然不得，民间伏酱等特色小吃如：糁、八宝豆鼓、山东有啥特产，了不能错过的美食这些都是来游客来。
糁
名遐迩的名吃糁是临沂闻，、营养丰富等特点为人所喜爱它以其香辣可口、肥而不腻，里会品尝的小吃也成为游客来这。早上每天，铺都可以看到有售在临沂各街口小。
宝豆八豉
豆豉八宝，豆豉简称。有名的酱菜是临沂一种。花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成这种酱菜用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜，宝豆豉”故名“八。方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用。
沂油临茶
临沂传统小吃临沂油茶是，人对其特别钟爱尤以郯城马头。地松散它质，不燥不干，甜可口口味香。部回族传到沂州之地宋朝末年油茶从西，汁食品为半流，山东有啥特产早食宜。产的油茶质量上乘马头供销食品厂生，国内外畅销。
沂煎临饼
民间传统家常主食煎饼是沂蒙山区，的地方土特食品也是久负盛名。米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等主要有麦子煎饼、玉米煎饼、小，有不同味道各。养丰富它营，香酥松软吃起来，放和携带便于存。
甜王梨
白芷、桂花酱、大枣、沂蒙红豆等多种原料精心制作而成采用平邑县天宝黄香梨、温州冰糖、四川峨眉山贝母、香。金黄色梨为，紫黑色汤为，即化入口。营养丰富、风味独特特点是清香适口、，润肺止咳的功能具有清痰祛火、。是药膳食品王甜梨既，味小吃又是风。
南苗沂蛋
沂土特产之一沂南苗蛋为临，辛集乡苗家曲村因产于沂南县，名故。皮淡绿、清爽该村所产鸭蛋，清嫩白，红润蛋黄，沙瓤起形，皮淌油割开蛋，清香可口吃起来；不招蚊蝇且夏天。蛋、莒州大蒜”之说历史上有“汤蟹、苗。
塌锅鱼
元宝锅塌鱼锅塌鱼又名，区名吃为兰山，、塌倒而得名因形扁、无骨。色金黄锅塌鱼，扁圆形，香甜味，嫩软质，鲜美味道，口佳肴是绝。
光棍蒙阴鸡
阴地方名吃是临沂蒙，蒙山区风靡沂。县城西岭开设炒鸡店创始人付泽明在蒙阴，大公鸡为主以烹制蒙山，、鲜香醇厚、药香浓郁色泽红亮、汁宽味浓，殊吸引了大批食客口味鲜美、风味特。
蒙黑沂猪
兼用型地方良种猪沂蒙黑猪是肉脂，沂地区各县分布遍及临。体型中等沂蒙黑猪，鬓长毛黑，腹深胸宽，钱顶金，耐粗饲抗病、，育快发。肉质鲜美沂蒙黑猪，细嫩纤维，丰富营养，菜肴香而不腻用其烹制的，妇婴所喜食尤为老弱。
水板沂栗
特色果品之一板栗是沂水，临沂市沂水县的特产沂水板栗是山东省。、无污染、无病虫害、无霉烂而倍受广大客户青睐沂水板栗以其个大、色泽明亮鲜艳、美观、品质好。
山全蒙蝎
特产动物药材之一沂蒙全蝎是贵重，含蝎毒素全蝎主，牛黄酸、卵磷脂等成分尚含甜菜碱、三甲胺、，平性，甘辛味，诸风要药为医治，祛风攻毒之功能具有熄风镇痉、。的“蒙山牌”全蝎酒以优质白酒配制而成，黄透明色泽金，协调爽口药香酒香，纯正口味，甘甜微带，、止痛、通络、解毒等功效具有穿筋透骨、逐湿、祛风。