来临沂不可错过的美食

糁”“，有两个读音在字典上，Sǎn”一个是“，米饭粒儿意思是，Shēn”另一个是“，磨成的碎粒意思是谷类，却读做“Sà”但在临沂方言中，用肉汤熬制的米粥实际上就是一种。响的是鸡肉糁最早形成影，据个人的口味制作猪肉糁现在已经发展到可以根，肉糁牛，糁等等羊肉，繁多种类，除寒、山东美食图片开食健胃为当地人所钟爱因其香辣可口、肥而不腻、祛风，沂的传统食俗早晨喝糁是临，名全省的地方小吃糁也因此而成为闻。

域人的早餐饮料相传糁是古代西，入内地唐朝传。帝下江南时传说乾隆皇，大加赞赏喝了此汤，”？皇帝金口玉言问当地人这叫“啥，它“啥”汤当地人也叫。徐州、济南、枣庄等地为佳糁汤尤其以临沂、济宁、。

烦的做法超级麻：

糁更加讲究现在临沂做，工具等都有严格的要求对火候、时间、搅拌、。一天选料一般是头，制汤夜里，晨才成糁次日早。姜、五香粉、盐、面粉等为主原料主要以肉、麦米、葱、，角茴香、小茴香、玉果、广桂、白芷、良姜、花椒等中草药有的加进砂仁、公丁香、山东家乡的美食作文陈皮、肉桂、紫豆（去皮）、八，脾健胃功能以增加温。多达40多种有的糁铺用料。山东家乡的美食作文不同于一般的锅做糁用的锅也，锅要大几倍它比一般的，的区别就是它有颈和普通锅相比最大，钢圈出一个高50厘米的“脖子”所谓的颈就是在锅的上面用不锈，了防止跑香味据说这是为。