旅游攻略:青岛必吃美食推荐
1 烧TOP烤
的最佳伴侣烧烤是啤酒。烤串品种很多青岛人爱吃的,鱼串、小虾串如猪肉串、鱿,土豆之类的蔬菜串……种类之多还有各种各样的茄子、豆角、,目结舌令人瞠。中其,最受欢迎鱿鱼串,香味美因其色,鲜嫩肉质,咬头”有“。
2辣炒蛤TOP蜊
质鲜美蛤蜊肉,丰富营养,常吃的海产是青岛人。十大特色小吃之一辣炒蛤蜊作为青岛,具风味更是别。口不怎么辣初品刚入,渐渗透辣味逐,回味很有。
鲅鱼饺TOP3子
岛的一大特色鲅鱼饺子是青。群游鱼类鲅鱼为,鲜美肉嫩,游至青岛近海每年春季洄,人必尝之物成为青岛。让头去骨将鲅鱼,切成小块片下鱼肉,的调配料放入适量。急火大锅,的饺子煮出来,剔透晶莹。鲜嫩纯正咬一口,人回味无穷香而不腻令。菜馆、三合园水饺馆推荐品尝地:青岛。
4排骨米TOP饭
米饭的发源地青岛是排骨。岛独有的美食排骨米饭是青,十大名吃之一被评为青岛。持特有鲜香味排骨熬炖仍保,脱骨肉不,即掉入口;香而不腻且米饭,又补钙既美味。
5海凉TOP粉
大著名小吃之一海凉粉是青岛十,种海底冻菜熬制而成是以青岛独有的一,价值高营养,可食用四季皆。夏天时做下酒菜青岛人就爱在,又美味消暑。
原壳鲍TOP6鱼
名鲁菜代表之一原壳鲍鱼是著。鱼为原料以名贵鲍,制而成带壳熟。原壳原肉特点是,原味原汁,鲜美滋味。菜品时品尝此,用刀叉最好,剥鲍鱼壳一来方便,享受其中的精妙二来可以细细。
7油爆海TOP螺
海的黑皮大海螺选用本地红岛浅,常具有青岛特色的美味做成的油爆海螺是非,不腻鲜而,酥软嫩猾,优秀菜和青岛十大代表菜之一被评为山东省首届鲁菜大奖赛。
笔管鱼炒韭TOP8菜
岛人的最爱笔管鱼是青,的做法多是炒韭菜这种小海鲜渔家。菜都不吃火笔管和韭,速度要快做这道菜。还适合白灼新鲜笔管,山东特产周村烧饼洗干净笔管,水烧开后锅里的,烫两分钟捞出把笔管放进锅,辣根蘸着吃然后用生抽。原味原汁,无比香鲜。