海鲜之外，只有“日照银”才知道的美食！
日照在，鲜香的海鲜之外除了能吃到肥美，多很多还有很，in“日照”的美食hin“地方”h，味道这些，银”才知道只有“日照！
日照在，鲜香的海鲜之外除了能吃到肥美，多很多还有很，in“日照”的美食hin“地方”h，味道这些，银”才知道只有“日照！
煎饼
今如，这样的“鏊子”了我们已经很少见到，子边上摊着煎饼老母亲坐在鏊，的孩子贪嘴，刚刚做好的煎饼蹲在一边等着，出煎饼格外香甜新磨好的粮食做。
是山东人的最爱“煎饼”无疑，钟爱的美味也是日照人，房里必备的主食家家户户的厨。
豆腐
时儿，“换豆腐～”街边的叫卖声，亲端起一勺黄豆再加上几毛钱是否还回荡在你的耳畔？母，腾腾的白豆腐换来一块热气。
点香油倒上一，花和香菜切上点葱，腐让人垂涎三尺可口的小葱拌豆。
沫豆子
么子等，间的家常菜是山东民。四季一年，苦菜、地瓜秧不管是荠菜、，菜菠，萝卜樱白菜、，时令蔬菜还是其他，道鲜美的“珍珠翡翠白玉汤”都能配上大豆烹制一锅锅味。
做的蘸料最好不过吃等么子佐以辣椒，解馋“要，盐”椒子，热腾腾的等么子鲜辣的小菜配上，尖的味蕾唤醒了舌，活的激情搅动了生。
肉羊汤
一个美食符号全羊汤作为，化不开的故乡情结凝聚成日照人浓得！
可以说是香飘万日照莒县的羊汤里
催锅大火，慢煨文火，清香升腾而出纯正醇厚的，基酸慢慢溶入汤汁羊肉的蛋白质、氨，肉鲜汤美，感的韧性与松软也兼顾了羊肉口。
咸菜
八十年代前上个世纪，匮乏物质，百姓家平常，咸菜的大缸一口腌足，庭味道的财富就是一个家，餐的主菜是一日三。山东省十大特产小吃
的孩子上中学，住校因为，的饭菜能带，饼加咸菜只有煎。母亲炒好咸菜由，头瓶子里装在罐。星期一个，煎饼两包，咸菜两瓶。实的咸菜疙瘩像土地一样朴，野喂养的越来越大就这样把孩子的视，来越宽路越。
肉冻
佳的肉冻总能使人垂涎欲滴一盘晶莹剔透、色香味俱，道不可或缺的家常美食成为老百姓餐桌上一。
道靓丽的过年菜肉冻是冬天里一，随着喜庆和幸福肉冻的醇香伴，大街小巷洋溢在，市的上空洋溢在集，日照人的心头洋溢在每个。
笨小鸡
、走亲访友之时必点一道肉菜炒小笨鸡是日照人逢年过节。
鲜、营养丰富在五莲远近闻名九仙山小笨鸡以其肉松、味。
吃一顿有“小，九仙人”百年愿做，就为了吃一顿小笨鸡不少游客到九仙山，味不一般可见它滋！鸡的手法也是各不相同当然不同家庭炒小笨。
子虫宴
都是五莲、莒县一带钟爱的山珍美食炸蚂蚱、炸蚕蛹、炸节流龟、炸蝎子，仅味道好它们不，价值非常高而且营养！有这个勇气就看你有没，下肚子了把它们咽。
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