「德州美食」手把手教你做——酱香饼

　　全国特色小吃山东美食介绍

120g清水搅拌成絮状1、200g中筋粉和，滑的面团再揉成光，弛20分钟左右盖上保鲜膜松。

孜然粉和1勺花椒粉2、碗里放入1勺，入碗中拌匀起锅热油淋。

1勺蚝油、1勺黄豆酱、青岛饼干山东特产1勺甜面酱、1勺白砂糖3、热锅热油中小火将2勺豆瓣酱炒出红油后放入，继续炒匀撒入白芝麻盛出备用炒匀后倒入100ml清水。

弛好的面团4、取出松，mm厚擀成2，4刀（中间不切断）表面刷上花椒油后开。

的按顺序叠起来5、以一层一层，mm厚的饼再擀成2，侧卷起从一。

度决定口感*饼的厚，就擀的薄一点喜欢脆一些的。

头卷成圆状6、再从一，扁按，杖擀薄备用再用擀面。青岛饼干山东特产

中小火放入面饼7、热锅热油，金黄后关火煎至两面。

面刷上酱料8、在表，芝麻和葱花再撒少许白。

取出后9、，成长条先切，起来再叠，小块切，饼完成酱香！

嚼劲十足酥脆又~

日食来源记

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