这道大家熟知的山东美食,制作简单,口感香甜
样我们经常见到的食物在美食界一直有那么几,慢遍布各地随着发展慢,起它到底源自何处常常让我们想不。货来讲对于吃,就可以了食物好吃,他的那么多不用在乎其,竟会想但也毕,的美食呀这是哪里?
知的山东美食这道大家熟,简单制作,香甜口感,就被抢光一上桌。醋里脊了这就是糖,感酸甜细腻糖醋里脊口,又不会觉得腻但是吃起来,山东食物特产是什么了酸甜可口真的做到。道山东特色美食可能不知道这是,家的喜爱随着大,个地区在各,了不同的配方这道菜也出现。没关系不过,好吃就可以了只要做出来。家分享这道糖醋里脊今天小编就来给大,试试吧一起来。
醋里糖脊
分092By 秋3
料配:
13克、玉米淀粉 13克、色拉油 3大勺、白糖 13克、香醋 10克、番茄酱 20克、色拉油 少猪肉里脊 400克、姜丝、蒜片 适量、精盐 6克、白糖 6克、味精 6克、白胡椒粉 6克、面粉 量
步骤烹饪:
肉准备好 1。里脊。
成长条状2。切,似薯条有些类。
料中的姜丝3。加入主,片蒜,盐,糖白,精味,椒粉白胡,粉面,淀粉玉米,备用抓匀。
主料的色拉油4。锅里添入,烧热中火,小火转,面粉的里脊肉逐条下入裹了,握好火候这个掌,山东特产周村烧饼过了别炸,肉定型以后一般是里脊,即可捞出外酥里嫩。
做好出锅备5。全部用
中的白糖6。辅料,醋香,入小碗和番茄酱匀
中的少量色拉油7。锅里添辅料,烧热
小碗中的料8。倒入,熬制番茄酱小火慢慢,浓待稠
好的里脊肉翻9。倒入炸炒
均匀包裹一层番茄酱汁10。使每条里脊都儿
即可出11。锅
。装12盘
酸甜甜的13。酸,盘尝尝来一吧
小贴士烹饪:
制好油温1。 控,容易那么好不然肉色不看
可以把糖稍微多放一2。 喜欢吃甜味些
、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食3。猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺。不宜大量饮茶食用猪肉后。
肉不合适同食4。牛奶与瘦,含有大量的钙因为牛奶里,里则含磷而瘦肉,不能同时吸收这两种营养素,之为磷钙相克国外医学界称。到1:1。5之间钙磷比为1:1,促进吸收此时互相。
样的吃法吗大家喜欢这?
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