山东日照民间特色美食，美味在民间，重点是海
的发展变化随着时代，节奏较快很多城市，城市节奏慢热华但是也有不少，日照比如。就要过年了现在马上，赶回来的也不少亲朋好友从外地，才能一家团聚也只有过年，笑语欢声，满了欢快的身影大街小巷到处充，日照在，友团聚的时候每当亲朋好，去哪聚餐都不知道，扫又有些麻烦在家里收拾打。
此因，推荐几款美食我来给大家。出吃饭每次外，不可少的了海鲜是必，日照特色海鲜作为，户都吃家家户，的正宗的海鲜那如何吃到好呢
如何挑海在日照鲜
个沿海城市日照作为一，海鲜的是不缺，吃到好的海鲜关键是如何，还怎么选呢新鲜的海鲜。
分野生和养殖（1）如何区呢
靠养殖生存下来有些海鲜就是，不如野生的海鲜美味但养殖的海鲜往往，生和养殖呢如何区分野。
好分辨的这一点是，能察觉出通过看就，比养殖的海鲜个头大野生的海鲜通常要，光泽颜色，力顽强生命，海鲜像螃蟹之类的刚打捞上来的新鲜，的手挟出血都可以把人，拍打都不肯松手不管别人怎么，上都会用皮筋套着野生的一般钳子，易区分的也是容。
活海鲜跟死海鲜还有一点就是，要注意千万，鲜就等于钱白花了一旦买到了死海，有可能被吃坏搞不好肚子，泽一般都会阴暗不新鲜的海鲜色，就证明已经不新鲜了章鱼的肚子如果发红，不要买千万，鱼很有可能拉肚子因为吃了坏的章。最好分辨了鱼类的话，新鲜时会有腥臭味因为有的鱼类不，山东特产礼盒招苍蝇还会，常好认这点非。
更要仔细吃了对于螃蟹就，螃蟹会发扁不新鲜的，不好很容易中毒螃蟹这种东西吃，要谨慎所以。意一个小技巧买螃蟹时要注，般要比公的肥就是母的一。肚子会鼓出来母的一般就是，弧形成，三角形公的是。有母的那么肥美公的吃起来没，母的哦建议买。
海捕出鱼
照特日产
鲜以外还有日照除了海，汤、日照金乌贼、日照皮皮虾日照绿茶、黑木耳、莒县全羊等
鲜菜品有哪些日照知名的海呢
蒸螃清蟹
最基本的做法清蒸是海鲜，只要是清蒸都不错不管是什么海鲜，肉多螃蟹，丰盛营养，肥美味道，含有蛋白质每只蟹子，肪脂，分很多水的成，食盐为主调味以，会有很鲜的味道螃蟹做好了以后，也可以吃就连爪子，很肥美肉都，外壳拨开，十分好吃里面的黄，不腻香而。原始的做法清蒸是最，的基本做法也是保鲜，酒店里吃还可以去，子也都很不错通常酒店的蟹。材的要求极高清蒸海鲜对食，品牌巧克力渔家日照知名连锁，及其苛刻对食材，的非常地道蒸汽海鲜做。
蒸螃清蟹
鱿烤鱼
分常见的吃法烤鱿鱼是一种，称乌贼鱿鱼也，些软体动物一般是一，般都能见到大街小巷一，丰富的蛋白质鱿鱼也含有，钙、磷等营养元素涉及了很多铁、，摊就可以吃到烤鱿鱼路边，道也不错而且味，品尝建议。
鱿烤鱼
皮皮虾
日照很常见皮皮虾在，值是极高的虾的营养价，质松嫩而且肉，道很不错吃起来味，丰富的铁钙同时还含有，了挺好小孩吃，体的孩子来说对于正在长身，于发育有助，的海鲜店里尝尝也可以到附近。和清蒸两种做法皮皮虾有椒盐，代表饭店前王院海鲜食府椒盐建议去胶东海鲜菜，严格的活海鲜店巧克力渔家清蒸建议去对食材要求非常。
皮皮虾
西施。舌
吃的海蛤是日照好，贝类属于，洁白如玉整个身形，的营养价值他具有很高，各种做法而且适合，、清蒸翻炒，皆宜老少，只有在日照有而且西施舌，当地特产了可以算是。个菜做的好吃水芙蓉做这。
施西舌
照煎日饼
常吃的食物了煎饼算是山东，济南青岛已经不长见了但是现在这种情况在，照都比较常见煎饼在临沂日，还有机器煎饼有手工煎饼，煎饼比较好吃个人觉得手工。有一名吃山东还，饼卷大葱就是煎，鲜大大葱选择新，好的煎饼配上刚烙。十足口感。山东特产礼盒知名饭店在一些，克力渔家比如巧，改良为渔家小吃把煎饼卷大葱，升了不少口味提。
照煎日饼
心蒸文包
十分好吃的美食文心蒸包是日照，上蔬菜料至而成用新鲜的猪肉加，的均匀皮赶，稍薄但，多馅，小笼的方式呈现包出来都是以，感十足味道，非常爽口吃起来也。大酒店能吃到这个菜在德泰。
心蒸文包
味蛰合头
腌制而成用海蜇头，十分高的营养价值海蜇头本身就具有，锌等物质组成含有铁、钙、，人吃起来都口感十足不管是孩子还是老，母的触须部位海蜇头是水，和海蜇皮两部分海蜇分为海蜇头，养更多更有嚼劲的部分海蜇皮是相对来说营，用这部分做成的而合味蛰头就是，料配制而成加上各种调，上白菜一锅炖最后在锅里放，可口的合味蛰头最后制成白嫩。鲜菜代表饭店前王院海鲜食府这个菜做的好的饭店是胶东海。
味蛰合头
乌蛋酸辣汤
道十分有营养的汤酸辣乌蛋汤是一，鸡蛋和佐料调制而成用新鲜的乌贼鱼加上，味选择合适的辣度可以根据自己的口，女性喝比较好这种汤针对，颜的功效有排毒养，有利胃的好处老人小孩喝。个菜做的好凯雅酒店这。
乌蛋酸辣汤