江门共和镇打造近郊生态休闲旅游体验中心

　　“三瓜两豆一葛”指的是苦瓜、青瓜、黄瓜、豆角、肉豆和粉葛。在共和镇，以大凹、平汉村委会的“三瓜两豆一葛”最为出名，成为亮眼的生态农业品牌。

　　大凹村党支部书记、都兰特产村委会主任杨细安介绍，大凹村委会共有15条自然村，2900多人，每年种植“三瓜两豆一葛”3000多亩，去年，全村实现种植收入1500多万元。在所有的农产品中，苦瓜和奶白菜最热销，现在已经远销江门其他市(区)、中山、泽库十大美食珠海、深圳甚至香港。他说，目前，为了配合共和镇委、镇政府工作部署，已大力整治周边环境，做好旅游配套。未来，会按照统一规划，泽库十大美食动员分散农户集中起来有计划、大规模地种植，以创造最大的经济收益。

　　据了解，共和镇“三瓜两豆一葛”种植面积超过6000亩，近几年来，由于瓜菜价格理想，取得了良好的经济效益。同时，佛开高速、广珠东线江鹤高速在共和交汇，江鹤一级公路于共和过境，镇区毗邻325国道，交通区位优势日益明显，农产品销售的渠道更加畅通。

　　共和镇有关负责人表示，农业发展要紧紧围绕农民增收和保持优良生态环境两大目标，依托现有的现代农业示范区和传统优质蔬菜种植基地的优势，继续壮大共和镇“无公害蔬菜生产基地”的影响力，主打优质农产品品牌，并继续保持共和镇传统农业的优势，不断加大农业投入，优化农业生产结构，充分利用优质农业资源，开展体验式生态农业活动，拓宽农产品销售渠道，整合共和东部片区的休闲农业和旅游景点，形成效益型、立体化、生态型的特色农业。

　　英红九号、云南大叶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡高山茶、日本静冈绿茶、福建铁观音、凤凰水仙……在来苏茶场的茶树品种园，种植着50多种世界各地的知名茶树。如今，这里是江门最大的茶树品种园之一，已经成为当地人认识茶树、了解茶文化的一个开放式景点。

　　来苏茶场负责人介绍，目前茶园种植面积达50多亩，主要分春、秋两季茶叶，产量和品质不断提高。

　　茶场座落在来苏兰石水库旁，有其得天独厚的生态环境和自然风光。在茶场旁边，记者还见到了一排排建筑风格典雅的茶艺园依偎在竹林边、树丛旁，这些茶艺园是为了让参观者们感受茶道、体验制茶工艺而建设的。现在，茶场通过设立实验室，改良制茶工艺，成功制定了一套茶叶生产标准化规程，这也给同行和热爱茶文化的人们提供了一些借鉴。

　　该负责人表示，自己从事茶叶种植近50年，能让全国各地乃至世界各地的名茶树种在共和镇集中展现，自己觉得很骄傲。他说，镇政府将茶文化融入到生态旅游发展中，这对于茶场是一个契机，也希望本土的茶文化能够借此机会走出去。

　　位于共和镇平汉村委会飞鹅山的宝润山有机农场石斛种植基地，100多万株有机铁皮石斛成为当地一大生态旅游亮点。据了解，石斛被誉为“九大仙草”之首，是一种名贵的中药材。石斛种类有50多种，其中，以铁皮石斛最为宝贵，具有独特的药用价值。

　　宝润山有机农场负责人告诉记者，从普通农产品到无公害健康产品、绿色农产品再到有机农产品，认证标准越来越高。目前，中国有机联盟已授予该基地“中国十佳有机示范基地”称号，这得益于共和镇优越的自然生态环境，给种植和加工铁皮石斛提供了保障。

　　在宝润山有机农场内，除了大量种植铁皮石斛、牛大力、广陈皮及火龙果外，还在休闲区设有铁皮石斛制作体验台、观赏长廊、石斛药酒品尝区，可以让参观者认识铁皮石斛的生长形态，了解其药用价值。据介绍，现在农场生产的有机铁皮石斛面条，已经申请了专利并进行了出口备案认证，满足了高端消费者养生保健的需求。

　　“共和镇交通发达，这也给铁皮石斛的相关产品销售和推广提供了很好的地理条件。如今，共和镇又提出打造生态休闲旅游体验中心，我觉得农业生产是可以搭上这趟顺风车的。”宝润山负责人说。

　　“棟宇擁嵯峨九曲廻旋擅武彝勝概，郷關资保护千家祈蠁勝北斗光輝”，用繁体字书写的这副对联，镌刻在大凹关帝庙正殿的柱子上，显得格外夺目。负责管理庙宇的老人杨永沁介绍，对联是什么意思当地人已不太清楚，但据称这是末代皇帝溥仪的老师留下的字迹，究竟怎么来的？现在已无从考究了，这也许也是一个美丽而遗憾的故事吧。

　　据了解，大凹关帝庙是鹤山市唯一一座保存完好的关帝庙。它是在清朝光绪年间，由当地绅民集资，在原旧庙基础上重建而来的，民国三十七年(公元1948年)因破损而重新修葺过。而最近的一次扩建，是在1999年。

　　大凹关帝庙由主座、左右青云巷及左右厢房组成，面积300多平方米。1994年被鹤山市列为市级文物保护单位。乌兰特产整座庙宇建筑规模不算宏大，但整体建筑基本完好，其建筑风格与佛山祖庙、德庆悦城龙母庙相仿，体现了清代后期岭南庙宇的建筑特点：金银铜铁锡，陶灰砖木石。

　　82岁的当地村民杨锦仪回忆，小时候就听老人说，过去人们抬着关公像路过大凹，在此处歇息，到再出发时，却怎么抬也抬不起来，他们找来风水先生，最后认为是这里的风水宝地让关公不想走了，所以索性修建庙宇将关公供奉在此处。

　　据大凹村委会有关负责人介绍，每年元宵节前后，大凹村的村民都会自发来到关帝庙举行盛大的祭拜仪式，全村人共同祈祷身体健康、团结和睦。他说，关公是象征忠义的代表人物，关帝庙现已被定为爱国主义教育基地，受其影响，大凹人世世代代都为人忠诚、讲义气，即便现在，村里搞建设或者谁家需要帮忙，乡亲们都会全力帮助，不计个人得失。

　　共和镇有关负责人介绍，根据鹤山市委、市政府加快社会主义新农村建设的工作要求，共和镇结合本地实际，依托大凹关帝庙丰富的人文景观和建筑精髓，以中国著名历史人物——关公的“忠、义、仁、勇”精神为核心，以新时期的社会主义核心价值观为基础，计划建设大凹关帝庙忠义文化园。

　　树龄近600年的“国家一级古名树”、高标准建设的共和生态休闲公园、集各种生态农业和地域美食为一体的八景休闲山庄……共和镇拥有数不胜数的生态和旅游资源，势必给这个位于鹤山市东南部、与蓬江区、新会区接壤的现代化小城镇带来新的发展机遇。