【青海】盘点青海令人垂涎的传统美食
食花样很多青海的面,喜欢羊肉如果不,也没问题吃主食。的几天在青海,是青海的花卷记忆最深的,颜色的调料掺杂着各种,是姜黄、绿色的是香豆粉红色的是红曲、青海美食特产有哪些黄色的,称为馍馍青海人统,过节的时候甚至在过年,带上走亲访友都会作为礼品。
去旅行经常出,食也品尝过不少天南海北的美,我特别不爱吃的说起来还真没有,办法没,的吃货天生,忌讳不挑剔对饮食没,候饭局有时,吗?我的回答一贯是:吃嘛嘛香饭前总会习惯问一句:你有忌口!所以喽哈哈~,都是牛羊肉青海的饮食,啥不适应我也没,人可要考虑好哦不吃牛羊肉的,菜能否接受天天吃青?
青海特色小吃青海特产小吃可携带民族的省份青海是个多,、藏族居多尤以回族,青海美食特产有哪些此因,以牛羊肉为主人们的饮食,吃品种多样菜肴、小,特色和民族风味具有浓郁的高原,特的饮食文化创造了自己独。
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美食之外青海除了,多特产还有许,干、黄蘑菇、蜂蜜、枸杞等青稞酒、冬虫夏草、牛肉,回家馈赠亲友可以顺便带。
地皮菜这是,是贴地长的因为这个菜,地皮菜所以叫,2000左右的草原这种菜生长在海拔,德、门源地区主要产于贵,点像黑木耳吃起来有,有嚼头脆脆的。
多的当属老酸奶在青海吃的最,有着悠久的历史青海的老酸奶,超市里卖的不管是在,摊上买的还是路旁,道都是一样酸奶的味,鲜嫩香醇,适口酸甜,可以加上一勺白糖如果喜欢吃甜的还,好吃更是。
汤面--寸寸儿这是青海的家常,短短的下锅煮把面片切成,的面条汤是一样的其实和我们家里。
法非常简单的手抓羊肉是做,盐白水煮就是不放,的味道更鲜美这样煮出来,蘸椒盐即可吃的时候。
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的烤全羊青海湖边,青海的特色虽然不是,来炫一下也拿出,好馋看着,人少没吃这个但是我们去的,要1600元左右一只20斤重的。
海的美食说起青,是太多了那就实在,羊肠面、炮仗面、羊杂碎、馓子、狗浇尿、甜醅等等比较有名的手抓肉、烤羊肉、尕面片、拉条、酿皮、,胜数数不。
ng)皮酿(ra,色的小吃是最有特,粉成胶状做熟将面团洗去淀,像凉粉儿看上去,酸辣辣的吃起来酸。
是狗浇尿饼哈哈~这就,的一种面食当地流行,自己听错了开始以为,没错其实,狗浇尿就是,烙饼的时候是因为在,沿着锅边淋油要用小油壶,在墙根撒尿好像狗狗,为狗浇尿所以称。起的不咋样别看这名字,来很好吃的实际上吃起。