西宁这4种特色美食，你觉得谁最能够代表西宁呢

宁西，目中的边疆内地人心，目中的内地边疆人心。面环山它四，会聚三川，流缓缓东向流过市内湟水及其支。藏高原旅行的第一站很多人把西宁作为青，等各族文化的交汇点这里也是汉、藏、回。的特色美食呢？今天就带大家一起来看看吧那么来西宁旅游的时候应该吃些什么当地！青海特产小吃可带走

西宁提起，西宁的酸奶就不得不提，可以称得上是一绝西宁酸奶的美味。喝”而是“吃”的西宁的酸奶不是“，的一碗厚厚，到淡淡的奶香还未吃就能闻。是最上面的一层甜醅起到点睛之笔作用的，美味非常。勺白糖加一，带甜酸中，爽可口更是凉。醇鲜嫩非同凡响西宁酸奶的香，巷口就可以品尝在西宁的小吃到！

锅模具中烤制而成困锅是在金属的焜，的困锅西宁，特色的食品是很有当地。与烧饼的焦脆于一体困锅集馒头的松软，有的香豆粉和以当地特，与味道卖相，具匠心都独。用菜油煎制的面饼其实困锅就是一种，酥脆外，金黄色，可口很。途食物尤为合适这种食物做旅，糕点一类绝胜面包。

西宁在，的青稞酒作为特产，原人“恩宠”可谓是备受高。稞酒青，做“羌”藏语叫，种主要粮食青稞制成的是用青藏高原出产的一。最喜欢喝的酒它是青藏人民，生孩子、迎送亲友逢年过节、结婚、，可少必不。醇厚、绵甜爽净青稞酒具有清香，不渴的独特风格饮后头不痛、青海特产小吃可带走口，地区享有盛誉在西部民族。

、酸2奶？

豆面饭4、青海特产小吃可带走块。

青稞3、酒？

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叫豆面 然饭豆面搅团也，粘锅又粘碗就因为它又，豌豆面做的它是用青。大家喜爱的一种面食豆面饭块在西宁是，条件不好以前生活，主食了拿它当，稀罕的杂粮美食呢而现在却是人们。开了放上盐通常是水烧，面细细的撒着一面抓一把豆，力地搅动锅里的水一面拿擀面杖用，速搅要快，成面疙瘩容易弄。究一个搅字豆面饭块讲，盖焖十几分钟就可出锅了等清稠差不多了就盖上。饭块要菜吃豆面，就是羊肉炒蘑菇西宁人最喜欢的。菇与青草羊肉新鲜的黄蘑，碗豆面饭块再配上一，价值没的说味道与营养。

、困1锅？