海晏羊肠面

　　见的一种风味小吃羊肠面是海晏县常。肠为主料它以羊，汤切面共食并伴以热。大小肠管洗净做法是将羊的，不剔剥肠壁油，盐等为佐料的糊状豆面粉装入葱、姜、花椒、精，煮熟扎口，萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的。肠和面肠之分羊肠分为肉，等经过调味制作而成的肉肠之中是羊的内脏。时同，锅煎出来的大肚片有些地方还有用煎，的羊腿肉以及上好，色香味美可谓是。时食，热羊肠汤先喝一口，为寸段一小碗而后切豆面肠，子汤浇的面条再吃一碗梢。汤色淡黄羊肠面，洁净肠段，粉白肥肠，银川特色美食排行榜葱末浮上面条金黄，沉在碗中萝卜丁，脆馅软肠段细，长爽口面条悠，吃凉夏天，可吃热冬日，惠之小吃实属实。

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