青海特色风味美食
、芥末、醋、还有自制的炝辣子等佐料以后1。酿皮：青海地道风味小吃酿皮加上蒜汁，有嚼头吃起来，的香辣味还有浓浓，爽口滑嫩，醇厚酸辣，爱的风味小吃之一是青海当地人最喜。
抓羊肉5。手，的一道传统名吃独具高原气质。的饮食方式采用原始，用刀割着吃手抓或者，鲜美肉质，细腻口感，的羊膻味儿没有那么重，不知道不吃，忘不掉一吃。着青海人的淳朴和豪放热情独特的吃法和色香味表达。都是炒着吃在我家一般，手抓羊肉很少会吃。
海土火锅7。青，要为羊肉清汤火锅汤底主，寻常之物食材选用，青海土特产大全、土豆、海带等“土”时蔬主要有牛肉、羊肉、粉丝，过刀切、煎炸和炖煮的方式做熟这些原材料根据各自特色先经，火锅里码放整齐然后在铜制的，的调味佐料加上配制好，食用了就可以。锅热腾腾治愈系的美味寒冷的天气里来上一，人暖暖的让吃的。着土火锅锅我家一直留。
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海老酸奶6。青，小吃到大的风味这是青海人从。酸奶青海，呈固态状其实是，的一碗满满，层薄薄的清油透过上面一，淡的奶香味就能闻到淡。青海土特产大全子轻轻碰触吃时用勺，皮瞬间破开上面的清油，白嫩的酸奶露出里面，酸浓厚入口奶，极了美味。娘做的才叫正宗尤其是回民阿。
羊肠面4。，肠为主料它以羊，切面制作而成并伴以热羊汤。许葱末加少，香醋一点，的辣椒红油裹上浓浓，汤的香味配上羊，青海土特产大全条爽利滑溜吃起来面，香适口味道鲜。可以凉着吃天气热了。以热着吃天气冷可。不吃羊肉因为我，来没尝试过所以我从，一点腥味据说没有。
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狗浇尿3。，面掺了香豆粉是一种小麦，制的薄饼用清油煎，种传统面食是青海的一。泽金黄薄饼色，地的奶茶搭配上当，可口香醇，客的喜欢大受游。字的来历要说这名，地烙饼时是因在当，边烙一，油壶沿着锅边浇一圈清油一边要拿起灶台上的小，作反复多次浇油的动，撒尿一般犹如狗在，称为“狗浇尿”所以人们形象的。妈总是会做小时候妈，总会想起狗浇尿所以长大后我也。
见的独具特色的家常饭2。面片：是青海常，人叫揪面片通常北方。入锅里面片揪，会捞起小煮一，柿和土豆烩炒在一起与鲜嫩的羊肉、西红，珍馐美味虽不是，人幸福的味道却是每个青海。多种多样面片吃法，、可烩、可拌可煮、可炒，不相同滋味各。吃炒面片哦我最喜欢！
道道的青海人作为一名地地，介绍一下青海美食今天我就来给大家，满目的特色风味美食品尝一下青海琳琅。