宁夏石嘴山市这四种特产远近闻名看看你吃过哪

　　石嘴山市，宁夏回族自治区辖地级市，位居宁夏最北端，东临鄂尔多斯台地，西踞银川平原北部，为典型的温带大陆性气候；石嘴山市因黄河两岸“山石突出如嘴”而得名，风光优美。石嘴山地理位置优越。今天小编带大家看看宁夏石嘴山市的一些特产吧！宁夏石嘴山市这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？

　　李岗西甜瓜是宁夏石嘴山地区的特产之一，李岗西甜瓜为农产品地理标志产品。李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效，深受人们的喜爱。

　　西夏石烤羊是宁夏地区的特色美食之一，西夏石烤羊营养丰富，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效，放在火上烤的羊肉，味道非常香浓，深受人们的喜爱。

　　红烧牛尾是宁夏地区的特色美食之一，红烧牛尾的做法也是非常简单的，将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水，锅中加油，下入牛尾煸香，加入香料，牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂，加入料酒、酱油隆德十大美食、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。

　　老毛手抓是宁夏地区的特产之一，老毛手抓具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品（能提气补虚、补血益肾、强身健体），因此深受顾客青睐。

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