石嘴山市市场监督管理局大武口区分局游艺街市
刀案、餐饮具洁清度抽检48批次此次餐饮保障共对食品原材料、,不合格情况均未发现,人员280多人的用餐安全确保了“两会”代表及工作。
跟踪监管二是全程,全漏洞堵塞安。”召开期间在“两会,实施24小时动态监管承担保障任务的监督员。具消毒、食品加工全过程等进行了全程监督指导对食品原料的采购、菜单审核、食品留样、餐饮,水产品、熟食制品等多种食品原辅料开展快速检测现场对供餐单位的粮油、蔬菜、水果、生鲜肉、,即停止使用发现问题立,全提供保障为就餐安。
介入指导一是提前,监管加强。》及《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求按照《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南,餐单位枫桦豪泰大酒店和青山宾馆进行全面排查游艺街市场监管所派出2个保障组提前进入供,作性的疫情防控工作方案和应急处置预案要求接待单位科学制定具有针对性和可操,方可进入经营场所从业人员体温正常,保持清洁卫生上岗期间必须,手消毒严格洗,戴口罩时刻佩。进行定期消毒代表就餐场所,有一定距离就餐时应隔。况、餐饮具消毒管理工作及从业人员健康证持证等情况进行了全面检查并对食品原料索证索票情况、食品加工流程执行情况、后厨环境卫生状,增强食品安全第一责任人意识指导、督促餐饮服务单位切实,各项管理制度进一步健全,生设施完善卫,品安全隐患消除餐饮食。
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”于1月13日至15日召开2021年大武口区“两会,餐饮服务食品安全保障工作为做好今年“两会”期间,和谐稳定维护社会,高度重视、西夏特产认真部署游艺街市场监管所,饮服务食品安全监督管理规范》要求严格按照疫情防控及《重大活动餐,介入提前,保障餐饮安全监督工作积极主动开展重大活动,服务食品安全保障任务圆满完成了此次餐饮。